Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Porkkanahalva

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUG
ReseptitJälkiruoatMakeat leivonnaiset
Munaton
Gluteeniton

Ainekset

400 g
Porkkanoita
3 rkl
Rusinoita
2 tl
Kardemummaa
1 tl
Kanelia
1 kpl
(400 ml) kookosmaitoa
1 dl
Ruokosokeria

Koristeluun:

Mantelilastuja

Lisäksi:

Jäätelöä tai vaahdotettua vaniljakastiketta

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuori ja raasta porkkanat hienoksi. Keitä porkkanaraastetta, rusinoita, kardemummaa ja kanelia kookosmaidossa ilman kantta noin 45 minuuttia, kunnes porkkana on pehmeää ja valtaosa nesteestä haihtunut. Lisää sokeri. Keitä noin 5 minuuttia, kunnes sokeri on liuennut. Tarjoa hieman lämpimänä mantelilastujen ja jäätelön tai vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 30.1.2025

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.