Porkkanahummus vauvalle
Annokset
6
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Lempeä porkkanahummus sopii kasvisten dippailuun sormiruokailun aloittaneelle pienokaiselle. Juustokuminalla ja seesamiöljyllä maustettu hummus tutustuttaa vauvan makujen kiehtovaan maailmaan.
Ainekset
200 g
(2 kpl) porkkanaa
1 rkl
rypsiöljyä
1 tl
sitruunamehua
1 tl
seesamiöljyä
ripaus juustokuminaa
Vinkki: Mausta porkkanoiden keitinvesi pienellä valkosipulinkynnellä. Poista kynsi ennen porkkanoiden soseuttamista.
Näin teet
1
Kuori ja leikkaa porkkanat pieniksi paloiksi. Keitä tai höyrytä porkkanoita, kunnes ne pehmenevät.
200 g
(2 kpl) porkkanaa
2
Laita kaikki ainekset kulhoon. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Hummus säilyy jääkaapissa pari päivää. Voit pakastaa hummusta jääpalamuoteissa käteviksi paloiksi.
1 tl
sitruunamehua
ripaus juustokuminaa
1 tl
seesamiöljyä
1 rkl
rypsiöljyä
Resepti
Suvi Rüster
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Panu Pälviä
Julkaistu: 20.6.2019
Muokattu: 8.1.2020
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 158 | 946 |
| Energiaa kcal | 38 | 225 |
| Rasvaa | 3.2 g | 19.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0.2 g | 1.0 g |
| Hiilihydraatteja | 1.8 g | 11.0 g |
| Sokereita | 1.8 g | 11.0 g |
| Kuituja | 0.8 g | 5.0 g |
| Proteiinia | 0.2 g | 1.0 g |
| Suolaa | 0.0 g | 0.1 g |
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 158 | 946 |
| Energiaa kcal | 38 | 225 |
| Rasvaa | 3.2 g | 19.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0.2 g | 1.0 g |
| Hiilihydraatteja | 1.8 g | 11.0 g |
| Sokereita | 1.8 g | 11.0 g |
| Kuituja | 0.8 g | 5.0 g |
| Proteiinia | 0.2 g | 1.0 g |
| Suolaa | 0.0 g | 0.1 g |
Resepti
Suvi Rüster
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Panu Pälviä