Porkkanamuffinssit

Name: Porkkanamuffinssit
Total time: 15 min
Yield: 16 unit
Ingredients: 1 kpl Iso porkkana; 100 g Margariinia; 1 1/2 dl Sokeria; 2 kpl Isoa kanamunaa; 2 - 2 1/2 dl Vehnäjauhoja; 1 dl Grahamjauhoja; 2 1/2 tl Leivinjauhetta; 1 tl Vanilliinisokeria; 1 dl Kuohukermaa; Paperisia muffinivuokia

16 Kappaletta

15 min

Nappaa talteen!

Lisäksi
1 kpl	iso porkkana
100 g	margariinia
1 1/2 dl	sokeria
2 kpl	isoa kanamunaa
2 - 2 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 dl	grahamjauhoja
2 1/2 tl	leivinjauhetta
1 tl	vanilliinisokeria
1 dl	kuohukermaa
	paperisia muffinivuokia

1.
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi ja lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää jauhoseokseen porkkanaraaste. Lisää jauhoseos ja maito rasvaseoksen joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Täytä muffinivuoat taikinalla ja paista uunissa noin 15 minuuttia.

Reseptit|Leivonnaiset

Porkkanamuffinssit

Arvostele resepti

16 Kappaletta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
1 kpl	iso porkkana
100 g	margariinia
1 1/2 dl	sokeria
2 kpl	isoa kanamunaa
2 - 2 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 dl	grahamjauhoja
2 1/2 tl	leivinjauhetta
1 tl	vanilliinisokeria
1 dl	kuohukermaa
Lisäksi
	paperisia muffinivuokia

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi ja lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää jauhoseokseen porkkanaraaste. Lisää jauhoseos ja maito rasvaseoksen joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Täytä muffinivuoat taikinalla ja paista uunissa noin 15 minuuttia.