Porkkanamuffinssit
16 Kappaletta
|15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | iso porkkana |
| 100 g | margariinia |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 2 kpl | isoa kanamunaa |
| 2 - 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | grahamjauhoja |
| 2 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 1 dl | kuohukermaa |
| Lisäksi | |
|---|---|
| paperisia muffinivuokia | |
- 1.
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi ja lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää jauhoseokseen porkkanaraaste. Lisää jauhoseos ja maito rasvaseoksen joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Täytä muffinivuoat taikinalla ja paista uunissa noin 15 minuuttia.
Porkkanamuffinssit
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | iso porkkana |
| 100 g | margariinia |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 2 kpl | isoa kanamunaa |
| 2 - 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | grahamjauhoja |
| 2 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 1 dl | kuohukermaa |
Lisäksi | |
| paperisia muffinivuokia | |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi ja lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää jauhoseokseen porkkanaraaste. Lisää jauhoseos ja maito rasvaseoksen joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Täytä muffinivuoat taikinalla ja paista uunissa noin 15 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 6.3.2026
Luetuimmat
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Miten sinä käytät t-paitaa? Tyyli voi paljastaa ikäsi
- 3.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 4.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 5.Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
- 6.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin












