Porkkanamuffinssit
Annosmäärä16 Kappaletta
Valmistusaika
15 min
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | iso porkkana |
| 100 g | margariinia |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 2 kpl | isoa kanamunaa |
| 2 - 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | grahamjauhoja |
| 2 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 1 dl | kuohukermaa |
Lisäksi | |
| paperisia muffinivuokia | |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi ja lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää jauhoseokseen porkkanaraaste. Lisää jauhoseos ja maito rasvaseoksen joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Täytä muffinivuoat taikinalla ja paista uunissa noin 15 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 30.9.2026













