Punajuuri-perunalaatikko

Nappaa talteen!
| 2 kpl | isoa etikkapunajuurta raastettuna |
| 300 g | jauhelihaa |
| 400 g | pakastepurjo-perunasuikaleita |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 1 dl | vettä tai kevytkermaa |
| valkopippuria | |
| suolaa | |
| Päälle: | |
|---|---|
| 1 dl | kuorruttamiseen sopivaa juustoraastetta, esim. emmental |
- 1.
Paista jauheliha kypsäksi pannulla ja pane sekaan peruna-purjosekoitus. Paista, kunnes perunat ovat pehmenneet. Lisää punajuuriraaste, murennettu ja veteen sekoitettu lihaliemikuutio sekä mausteet. Kumoa seos voideltuun uunivuokaan ja levitä päälle juustoraaste. Paista 225 asteessa, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | isoa etikkapunajuurta raastettuna |
| 300 g | jauhelihaa |
| 400 g | pakastepurjo-perunasuikaleita |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 1 dl | vettä tai kevytkermaa |
| valkopippuria | |
| suolaa | |
Päälle: | |
| 1 dl | kuorruttamiseen sopivaa juustoraastetta, esim. emmental |
Valmistus
- 1
Paista jauheliha kypsäksi pannulla ja pane sekaan peruna-purjosekoitus. Paista, kunnes perunat ovat pehmenneet. Lisää punajuuriraaste, murennettu ja veteen sekoitettu lihaliemikuutio sekä mausteet. Kumoa seos voideltuun uunivuokaan ja levitä päälle juustoraaste. Paista 225 asteessa, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























