Punajuuri-perunalaatikko

arvosana5/5

(1)arvio
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kplisoa etikkapunajuurta raastettuna
300 gjauhelihaa
400 gpakastepurjo-perunasuikaleita
1 kpllihaliemikuutio
1 dlvettä tai kevytkermaa
valkopippuria
suolaa

Päälle:

1 dlkuorruttamiseen sopivaa juustoraastetta, esim. emmental

Valmistus

  1. 1

    Paista jauheliha kypsäksi pannulla ja pane sekaan peruna-purjosekoitus. Paista, kunnes perunat ovat pehmenneet. Lisää punajuuriraaste, murennettu ja veteen sekoitettu lihaliemikuutio sekä mausteet. Kumoa seos voideltuun uunivuokaan ja levitä päälle juustoraaste. Paista 225 asteessa, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä