Punajuuri-sillisalaatti

arvosana5/5

(1)arvio
6 Annosta

Anna punajuuri-sillisalaatin maustua viileässä muutama tunti ennen tarjoilua.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
500 gpunajuurta
1 kplhapan omena
1 kplpieni sipuli
1 kpletikkakurkku
200 gmatjessillifileetä
1 kpl(150 g) ranskankermaa

Valmistus

  1. 1

    Keitä punajuuret kuorineen kypsiksi ja anna jäähtyä. Kuori punajuuret ja omena ja leikkaa pieniksi paloiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Leikkaa kurkku ja sillifileet paloiksi.

    Nosta ainekset kulhoon ranskankerman kanssa ja nostele sekaisin. Anna salaatin maustua viileässä vähintään muutama tunti ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä