Punajuurileipä
Ainekset
VOITELUUN
PÄÄLLE
Näin teet
Liuota hiiva haaleaan maitoon. Lisää mausteet, öljy ja punajuuriraaste. Alusta joukkoon sen verran jauhoja, että syntyy pehmeä taikina. Anna kohota 1 tunti. Vaivaa taikina leivinpöydällä tasaiseksi ja painele kahteen pieneen tai yhteen isoon voideltuun suorakaiteen muotoiseen vuokaan.
Anna kohota 30 minuuttia. Voitele munalla. Tee pintaan saksilla viiltoja ja painele juusto paloina puoliksi leivän sisään. Ripottele pinnalle siemeniä. Paista 175-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 5481 | 10961 |
| Energiaa kcal | 1310 | 2619 |
| Rasvaa | 38.0 g | 76.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 9.0 g | 18.0 g |
| Hiilihydraatteja | 191.5 g | 383.0 g |
| Sokereita | 25.5 g | 51.0 g |
| Kuituja | 11.5 g | 23.0 g |
| Proteiinia | 43.0 g | 86.0 g |
| Suolaa | 1.0 g | 2.0 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
25 g Hiivaa
2 tl Suolaa
2 tl Rosmariinia
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 5481 | 10961 |
| Energiaa kcal | 1310 | 2619 |
| Rasvaa | 38.0 g | 76.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 9.0 g | 18.0 g |
| Hiilihydraatteja | 191.5 g | 383.0 g |
| Sokereita | 25.5 g | 51.0 g |
| Kuituja | 11.5 g | 23.0 g |
| Proteiinia | 43.0 g | 86.0 g |
| Suolaa | 1.0 g | 2.0 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
25 g Hiivaa
2 tl Suolaa
2 tl Rosmariinia