Yhteishyvä footer logo

Punajuurimunat

Annosmäärä6 Kappaletta
|
Valmistusaika

Useita tunteja (josta 10 min aktiivista)

| MaidotonLaktoositonGluteeniton
Punajuurimunat

Nappaa talteen!

Marinoi kananmunat pirteän pinkeiksi !Etikkapunajuuren liemestä saat helpon ja kauniin värisen marinadin kananmunille. Punajuurimunat sopivat vaikka brunssille.

6 kplkananmunaa
Marinadi
1 1/2 dletikkapunajuurien lientä
1 rklbalsamiviinietikkaa
1/4 tlsuolaa
  1. 1.

    Keitä kananmunia 7 minuuttia. Jäähdytä kylmällä vedellä ja kuori jäähtyneenä.

  2. 2.

    Sekoita marinadin ainekset. Nosta kananmunat rasiaan tai pakastuspussiin. Lisää marinadi ja sekoita. Nosta jääkaappiin maustumaan vähintään 6 tunniksi. Kääntele munia 1–2 kertaa marinoinnin aikana.

Punajuurimunat
Punajuurimunat
Reseptit|Viikonloppu

Punajuurimunat

Arvostele resepti
Annosmäärä6 Kappaletta
Valmistusaika

Useita tunteja (josta 10 min aktiivista)

Marinoi kananmunat pirteän pinkeiksi !Etikkapunajuuren liemestä saat helpon ja kauniin värisen marinadin kananmunille. Punajuurimunat sopivat vaikka brunssille.

Ainekset

MääräAinesosa
6 kplkananmunaa

Marinadi

1 1/2 dletikkapunajuurien lientä
1 rklbalsamiviinietikkaa
1/4 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Keitä kananmunia 7 minuuttia. Jäähdytä kylmällä vedellä ja kuori jäähtyneenä.

    MääräAinesosa
    6 kplkananmunaa
  2. 2

    Sekoita marinadin ainekset. Nosta kananmunat rasiaan tai pakastuspussiin. Lisää marinadi ja sekoita. Nosta jääkaappiin maustumaan vähintään 6 tunniksi. Kääntele munia 1–2 kertaa marinoinnin aikana.

    MääräAinesosa
    1 1/2 dletikkapunajuurien lientä
    1 rklbalsamiviinietikkaa
    1/4 tlsuolaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Katso lisää ideoita kananmunien marinointiin:

Ruoka ja reseptit

Marinoidut kananmunat x 4 – näin marinoit muniin herkullisia makuja ja värejä

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1.5 dl etikkapunajuurien lientä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Tiina Valkonen
Kuvat:
Piia Arnould
22.10.2018
|
Päivitetty: 11.3.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Raikas mansikka-kinuskikakku
2.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Kaura-marjasmoothie
5.
Kaura-marjasmoothie
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
6.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Raparperi-britakakku
7.
Hurmaava raparperi-britakakku

Mainos: S-market

Roberto Carlosin Pasta pomodoro
8.
Roberto Carlosin lempipasta
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
9.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
10.
Paras kaalilaatikko
Välimeren perunanyytit
11.
Välimeren perunanyytit
Britakakku mansikka
12.
Mansikka-britakakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  2. 2.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  3. 3.
    Pidetäänkö juhlissa kenkiä sisällä? Näin etiketti menee
  4. 4.
    Etkö halua mennä paljain olkapäin juhliin? Prinsessa Dianan kikka auttaa
  5. 5.
    Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
  6. 6.
    Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
Näytä lisää

Uusimmat