Punajuurimunat

Name: Punajuurimunat
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 unit
Ingredients: 6 kpl Kananmunaa; 1 1/2 dl Etikkapunajuurien lientä; 1 rkl Balsamiviinietikkaa; 1/4 tl Suolaa

6 Kappaletta

Useita tunteja

| MaidotonLaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

Etikkapunajuuren liemestä saat helpon ja pirteän värisen marinadin kananmunille. Tarjoa punajuurimunia esimerkiksi brunssilla tai pääsiäispöydässä.

Marinadi
6 kpl	kananmunaa
1 1/2 dl	etikkapunajuurien lientä
1 rkl	balsamiviinietikkaa
1/4 tl	suolaa

1.
Keitä kananmunia 7 minuuttia. Jäähdytä kylmällä vedellä ja kuori jäähtyneenä.
2.
Sekoita marinadin ainekset. Nosta kananmunat rasiaan tai pakastuspussiin. Lisää marinadi ja sekoita. Nosta jääkaappiin maustumaan vähintään 6 tunniksi. Kääntele munia 1–2 kertaa marinoinnin aikana.

Reseptit|Munakkaat

Punajuurimunat

Arvostele resepti

6 Kappaletta

Useita tunteja

Etikkapunajuuren liemestä saat helpon ja pirteän värisen marinadin kananmunille. Tarjoa punajuurimunia esimerkiksi brunssilla tai pääsiäispöydässä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
6 kpl	kananmunaa
Marinadi
1 1/2 dl	etikkapunajuurien lientä
1 rkl	balsamiviinietikkaa
1/4 tl	suolaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Keitä kananmunia 7 minuuttia. Jäähdytä kylmällä vedellä ja kuori jäähtyneenä.
Määrä Ainesosa
6 kpl kananmunaa
2
Sekoita marinadin ainekset. Nosta kananmunat rasiaan tai pakastuspussiin. Lisää marinadi ja sekoita. Nosta jääkaappiin maustumaan vähintään 6 tunniksi. Kääntele munia 1–2 kertaa marinoinnin aikana.
Määrä Ainesosa
1/4 tl suolaa
1 rkl balsamiviinietikkaa
1 1/2 dl etikkapunajuurien lientä

Katso lisää ideoita kananmunien marinointiin:

Ruoka ja reseptit

Marinoidut kananmunat x 4 – näin marinoit muniin herkullisia makuja ja värejä

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.25 tl Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli