Punajuuripasta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 rklöljyä
5 kpl(n.600 g) punajuurta
1 kplsipuli
2 dlvettä
1 tlsuolaa
1/2 tlviherpippuria
200 gyrttituorejuustoa
juustoraastetta

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja suikaloi punajuuret. Kuori ja paloittele sipuli. Paista sipulit ja punajuurisuikaleet öljyssä pannulla. Lisää vesi ja mausteet. Hauduta kastiketta noin 20 minuuttia. Lisää vettä tarvittaessa. Sekoita joukkoon yrttituorejuusto. Tarjoa pastan ja juustoraasteen kanssa. Seuraksi sopii myös savukala.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä