Punastuva Caesar-kastike

Name: Punastuva Caesar-kastike
Yield: 1 unit
Ingredients: 2 dl (kevyt)majoneesia; 2 dl Raastettua parmesaania; 1/2 kpl Anjovisfileitä; 2 kpl Valkosipulin kynttä; 2 tl Dijoninsinappia; 4 dl Tomaattimehua; 1/2 - 1 dl Oliiviöljyä; Tilkka sitruunamehua halutessasi; Hiukan cayennenpippuria; 1 kg Kasviksia

1 Kappaletta

|| Munaton

Nappaa talteen!

Lisäksi:
2 dl	(kevyt)majoneesia
2 dl	raastettua parmesaania
1/2 kpl	anjovisfileitä
2 kpl	valkosipulin kynttä
2 tl	dijoninsinappia
4 dl	tomaattimehua
1/2 - 1 dl	oliiviöljyä
	tilkka sitruunamehua halutessasi
	hiukan cayennenpippuria
1 kg	kasviksia

1.
Valmista kastike monitoimikoneessa tai korkeassa kannussa sauvasekoittimella. Lisää majoneesin joukkoon raastettu parmesaani, valutetut anjovikset ja sinappi. Soseuta ainekset ja lisää ohuena nauhana tomaattimehu ja öljy. Mausta. Voit sekoittaa salaatin valmiiksi tai asetella isolle vadille omiksi ryhmikseen esim. salaatti- ja kurkkusuikaleita, tomaatinlohkoja, melonikuutioita, suikaloitua lehtiselleriä, herkkusieniviipaleita, oliiveja. Tarjoa kastike erikseen.

Reseptit|Kastikkeet

Punastuva Caesar-kastike

Arvostele resepti

1 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
2 dl	(kevyt)majoneesia
2 dl	raastettua parmesaania
1/2 kpl	anjovisfileitä
2 kpl	valkosipulin kynttä
2 tl	dijoninsinappia
4 dl	tomaattimehua
1/2 - 1 dl	oliiviöljyä
	tilkka sitruunamehua halutessasi
	hiukan cayennenpippuria
Lisäksi:
1 kg	kasviksia

Osta verkosta

Valmistus

1
Valmista kastike monitoimikoneessa tai korkeassa kannussa sauvasekoittimella. Lisää majoneesin joukkoon raastettu parmesaani, valutetut anjovikset ja sinappi. Soseuta ainekset ja lisää ohuena nauhana tomaattimehu ja öljy. Mausta. Voit sekoittaa salaatin valmiiksi tai asetella isolle vadille omiksi ryhmikseen esim. salaatti- ja kurkkusuikaleita, tomaatinlohkoja, melonikuutioita, suikaloitua lehtiselleriä, herkkusieniviipaleita, oliiveja. Tarjoa kastike erikseen.