Puolukkainen poropasta

Name: Puolukkainen poropasta
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl (240 g) poronkäristystä (pakaste); 200 g Tuoreita herkkusieniä; 2 rkl Vasikanfondia; 2 1/2 dl (1 prk) kolmen juuston ruokakermaa; 2 1/2 dl Vettä; 1/2 tl Rouhittua mustapippuria; Suolaa tarvittaessa; 2 rkl (mietoa) sinappia; 2 rkl Puolukkahilloa; 3 rkl Suurustetta vaaleille kastikkeille; 350 g Pastaa

4 Annosta

15 min

| Munaton

Nappaa talteen!

Lisäksi:
1 kpl	(240 g) poronkäristystä (pakaste)
200 g	tuoreita herkkusieniä
2 rkl	vasikanfondia
2 1/2 dl	(1 prk) kolmen juuston ruokakermaa
2 1/2 dl	vettä
1/2 tl	rouhittua mustapippuria
	suolaa tarvittaessa
2 rkl	(mietoa) sinappia
2 rkl	puolukkahilloa
3 rkl	suurustetta vaaleille kastikkeille
350 g	pastaa

1.
Paista poronkäristys pakkauksen ohjeen mukaan. Puhdista ja viipaloi herkkusienet lopussa joukkoon. Lisää loput ainekset ja keitä ilman kantta 5 minuuttia. Suurusta. Keitä pasta kypsäksi kiehuvassa (suolalla maustetussa) vedessä. Valuta ja kääntele kastikkeen joukkoon.

Reseptit|Pasta

Puolukkainen poropasta

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	(240 g) poronkäristystä (pakaste)
200 g	tuoreita herkkusieniä
2 rkl	vasikanfondia
2 1/2 dl	(1 prk) kolmen juuston ruokakermaa
2 1/2 dl	vettä
1/2 tl	rouhittua mustapippuria
	suolaa tarvittaessa
2 rkl	(mietoa) sinappia
2 rkl	puolukkahilloa
3 rkl	suurustetta vaaleille kastikkeille
Lisäksi:
350 g	pastaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Paista poronkäristys pakkauksen ohjeen mukaan. Puhdista ja viipaloi herkkusienet lopussa joukkoon. Lisää loput ainekset ja keitä ilman kantta 5 minuuttia. Suurusta. Keitä pasta kypsäksi kiehuvassa (suolalla maustetussa) vedessä. Valuta ja kääntele kastikkeen joukkoon.