Puolukkaiset keikausmuffinit
Nappaa talteen!
| Pohjalle: | |
|---|---|
| 200 g | puolukoita (n. 4 dl) |
| Taikina: | |
| 50 g | margariinia |
| 1/2 dl | vettä |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
- 1.
Voitele muffinivuoat ja jaa marjat niihin. Kiehauta margariini ja vesi. Vaahdota kananmunat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää vaahdon joukkoon kuuma vesi-rasvaseos ja jauhot. Kaada taikina marjojen päälle vuokiin. Paista 200 asteessa 15–20 minuuttia. Kumoa ja tarjoile lämpiminä tai jäähdytettynä. Seuraksi sopii vaniljakastike tai jäätelö.
Puolukkaiset keikausmuffinit
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Pohjalle: | |
| 200 g | puolukoita (n. 4 dl) |
Taikina: | |
| 50 g | margariinia |
| 1/2 dl | vettä |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Valmistus
- 1
Voitele muffinivuoat ja jaa marjat niihin. Kiehauta margariini ja vesi. Vaahdota kananmunat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää vaahdon joukkoon kuuma vesi-rasvaseos ja jauhot. Kaada taikina marjojen päälle vuokiin. Paista 200 asteessa 15–20 minuuttia. Kumoa ja tarjoile lämpiminä tai jäähdytettynä. Seuraksi sopii vaniljakastike tai jäätelö.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 2.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 3.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 4.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 5.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 6.Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
Uusimmat jutut sähköpostiisi