Puolukkaiset keikausmuffinit
Nappaa talteen!
| Pohjalle: | |
|---|---|
| 200 g | puolukoita (n. 4 dl) |
| Taikina: | |
| 50 g | margariinia |
| 1/2 dl | vettä |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
- 1.
Voitele muffinivuoat ja jaa marjat niihin. Kiehauta margariini ja vesi. Vaahdota kananmunat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää vaahdon joukkoon kuuma vesi-rasvaseos ja jauhot. Kaada taikina marjojen päälle vuokiin. Paista 200 asteessa 15–20 minuuttia. Kumoa ja tarjoile lämpiminä tai jäähdytettynä. Seuraksi sopii vaniljakastike tai jäätelö.
Puolukkaiset keikausmuffinit
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Pohjalle: | |
| 200 g | puolukoita (n. 4 dl) |
Taikina: | |
| 50 g | margariinia |
| 1/2 dl | vettä |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Valmistus
- 1
Voitele muffinivuoat ja jaa marjat niihin. Kiehauta margariini ja vesi. Vaahdota kananmunat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää vaahdon joukkoon kuuma vesi-rasvaseos ja jauhot. Kaada taikina marjojen päälle vuokiin. Paista 200 asteessa 15–20 minuuttia. Kumoa ja tarjoile lämpiminä tai jäähdytettynä. Seuraksi sopii vaniljakastike tai jäätelö.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi