Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Purjo-perunasosekeitto

timer-icon60 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Purjo-perunasosekeittoon tarvitsen purjon ja perunan lisäksi vain muutaman mausteen. Nauti keitto kevyenä arkiruokana vai juhla-aterian alkuruokana.

Ainekset

1 l
Vettä
5 kpl
Perunaa
1 kpl
Purjosipuli
2 dl
Ruoanvalmistuskermaa tai kasvisrasvavalmistetta
1 tl
Suolaa
Persiljaa

Pinnalle

Metsäsieniä tai herkkusieniä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Pese, kuori ja paloittele perunat. Halkaise, huuhtele ja paloittele purjo. Keitä kasvikset kypsäksi vedessä.

5 kpl
Perunaa
1 kpl
Purjosipuli
2

Pieni ja paista sienet pannulla. Soseuta keitto liemineen. Lisää ruoanvalmistuskerma ja suola. Tarjoile paistettujen sienien ja tuoreen leivän kanssa.

Metsäsieniä tai herkkusieniä
2 dl
Ruoanvalmistuskermaa tai kasvisrasvavalmistetta
1 tl
Suolaa
1 l
Vettä
Persiljaa
Miltä maistui?(1 arviota)
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.2.2005
|
Muokattu: 4.2.2021

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.