Yhteishyvä footer logo

Raejuustoletut ja katkarapusalsa

12 Kappaletta
|
Raejuustoletut ja katkarapusalsa

Nappaa talteen!

1 kpl(250 g) raejuustoa
2 dlmaitoa
1 kplkananmuna
1/2 tlsuolaa
1 dlgrahamjauhoja
1 dlvehnäjauhoja
Katkarapusalsa
1 kpl(180 g) pakastekatkarapuja
pala tuoretta kurkkua
2 kplkevätsipulinvartta
1/2 kplpunaista chiliä
2 rkllimetinmehua
1 rkloliiviöljyä
suolaa
rouhittua mustapippuria
2 rklhienonnettua persiljaa
  1. 1.

    Valmista katkarapusalsa. Anna rapujen sulaa jääkaapissa ja valuta niistä neste pois. Pilko ravut, kurkku, sipulit ja chili pieniksi. Sekoita ainekset ja mausta limetinmehulla, öljyllä, suolalla ja rouhitulla pippurilla. Sekoita joukkoon persilja. Anna tekeytyä jääkapissa lettujen teon ajan.Sekoita kulhossa raejuusto, maito ja kananmuna. Lisää joukkoon suola ja jauhot. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan turvota 10 minuuttia.Paista letut lettupannulla kullanruskeiksi. Tarjoa katkarapusalsan kanssa.

Raejuustoletut ja katkarapusalsa
Raejuustoletut ja katkarapusalsa
Reseptit|Leivonnaiset

Raejuustoletut ja katkarapusalsa

arvosana4/5

(1)arvio
12 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
1 kpl(250 g) raejuustoa
2 dlmaitoa
1 kplkananmuna
1/2 tlsuolaa
1 dlgrahamjauhoja
1 dlvehnäjauhoja

Katkarapusalsa

1 kpl(180 g) pakastekatkarapuja
pala tuoretta kurkkua
2 kplkevätsipulinvartta
1/2 kplpunaista chiliä
2 rkllimetinmehua
1 rkloliiviöljyä
suolaa
rouhittua mustapippuria
2 rklhienonnettua persiljaa

Valmistus

  1. 1

    Valmista katkarapusalsa. Anna rapujen sulaa jääkaapissa ja valuta niistä neste pois. Pilko ravut, kurkku, sipulit ja chili pieniksi. Sekoita ainekset ja mausta limetinmehulla, öljyllä, suolalla ja rouhitulla pippurilla. Sekoita joukkoon persilja. Anna tekeytyä jääkapissa lettujen teon ajan.Sekoita kulhossa raejuusto, maito ja kananmuna. Lisää joukkoon suola ja jauhot. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan turvota 10 minuuttia.Paista letut lettupannulla kullanruskeiksi. Tarjoa katkarapusalsan kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
1.
Maukkaat lihapullat
Helppo pyörykkäpelti
2.
Helppo pyörykkäpelti
Maukkaat soijarouhepyörykät
3.
Maukkaat soijarouhepyörykät
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Mehevä toscakakku
6.
Mehevä toscakakku
Spagettia ja broilerilihapullat
7.
Spagettia ja broilerilihapullia
Maailman paras pannukakku
8.
Maailman paras pannukakku
Sitruunainen broileripasta eli pollo limonello
9.
Sitruunainen broileripasta eli pollo limonello
Lindströmin lihapullia lautasella rosmariinin oksilla koristeltuna. Vieressä lautanen, jossa perunamuusia, lihapullia ja haarukka sekä pienempi lautanen, jossa pelkkiä lihapullia.
10.
Lindströmin lihapullat
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
12.
Paras kaalilaatikko
Luetuimmat
  1. 1.
    Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa
  2. 2.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  3. 3.
    Miten jonkun meikki näyttääkin niin hyvältä? Taikasana voi olla: kiinnityssuihke
  4. 4.
    Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
  5. 5.
    "Painonhallintamielessä voittaja" – Tätä leipää kannattaa suosia
  6. 6.
    Mainos: LiberoOsallistu arvontaan ja voita Libero Touch -vaipat vuodeksi!
Näytä lisää

Uusimmat