Yhteishyvä footer logo

Raikas kaali-ananassalaatti

Annosmäärä4 Annosta
|
Valmistusaika

30 min (josta 15 min aktiivista)

| MaidotonLaktoositon
Raikas kaali-ananassalaatti

Nappaa talteen!

1/4 kplvalkokaalia
2 kplporkkanaa
1/4 kplkurkkua
150 g(1 prk, 227/150 g) ananasmurskaa
Kastike
3 rklrypsiöljyä
2 rklsitruunanmehua
1 tlsinappia
1/2 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Poista kaalista uloimmat lehdet ja kova kanta. Kuori porkkanat. Leikkaa kaali ja porkkanat ohuiksi tikkumaisiksi suikaleiksi. Suikaloi kurkku. Sekoita ainekset ananasmurskan kanssa.

  2. 2.

    Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja valuta salaatin joukkoon. Anna maustua viileässä hetken aikaa ennen tarjoilua.

Raikas kaali-ananassalaatti
Raikas kaali-ananassalaatti
Reseptit|Salaatit

Raikas kaali-ananassalaatti

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

30 min (josta 15 min aktiivista)

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1/4 kplvalkokaalia
2 kplporkkanaa
1/4 kplkurkkua
150 g(1 prk, 227/150 g) ananasmurskaa

Kastike

3 rklrypsiöljyä
2 rklsitruunanmehua
1 tlsinappia
1/2 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Poista kaalista uloimmat lehdet ja kova kanta. Kuori porkkanat. Leikkaa kaali ja porkkanat ohuiksi tikkumaisiksi suikaleiksi. Suikaloi kurkku. Sekoita ainekset ananasmurskan kanssa.

    MääräAinesosa
    1/4 kplvalkokaalia
    2 kplporkkanaa
    1/4 kplkurkkua
    150 g(1 prk, 227/150 g) ananasmurskaa
  2. 2

    Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja valuta salaatin joukkoon. Anna maustua viileässä hetken aikaa ennen tarjoilua.

    MääräAinesosa
    3 rklrypsiöljyä
    2 rklsitruunanmehua
    1 tlsinappia
    1/2 tlsuolaa
    1/4 tlrouhittua mustapippuria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Raikas mansikka-kinuskikakku
1.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Rapeat lohkoperunat uunissa
5.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Uunissa paahdetut parsat
6.
Paahdetut parsat

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
7.
Sirjan kaalipata
Helppo uunifetapasta
8.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
10.
Helppo kinkkukiusaus
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Pätkis-juustokakku
12.
Pätkis-juustokakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  2. 2.
    Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
  3. 3.
    Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
  4. 4.
    Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
  5. 5.
    Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
  6. 6.
    Tee viikosta herkullinen! 7 helppoa reseptiä ruokalistalle
Näytä lisää

Uusimmat