Kypsennä broilerifileet öljyssä. Nosta fileet lämmitettyyn uunivuokaan ja peitä foliolla. Kuullota pannulla hienonnetut sipulit, porkkana- ja selleriviipaleet sekä tomaattikuutiot. Lisää sahrami ja kääntele hetken aikaa. Kaada päälle kanaliemi ja appelsiinin raastettu kuori sekä mehu. Keitä noin 5 minuuttia.Lisää pannulle broilerifileet sekä mausteet. Anna kiehua muutama minuutti. Tarjoile ranskalaisittain vaalean leivän tai riisin ja salaatin kanssa.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.