Ranskalainen broilerivuoka

Nappaa talteen!
| 4 kpl | broilerin fileepihviä |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | porkkana |
| 2 kpl | lehtisellerinvartta |
| 3 kpl | tuoretta tomaattia |
| 1/2 kpl | (0,25 g) sahramia |
| 5 dl | kanalientä |
| 1 kpl | appelsiinin kuori ja puristettu mehu |
| 1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | cayennenpippuria |
- 1.
Kypsennä broilerifileet öljyssä. Nosta fileet lämmitettyyn uunivuokaan ja peitä foliolla. Kuullota pannulla hienonnetut sipulit, porkkana- ja selleriviipaleet sekä tomaattikuutiot. Lisää sahrami ja kääntele hetken aikaa. Kaada päälle kanaliemi ja appelsiinin raastettu kuori sekä mehu. Keitä noin 5 minuuttia.Lisää pannulle broilerifileet sekä mausteet. Anna kiehua muutama minuutti. Tarjoile ranskalaisittain vaalean leivän tai riisin ja salaatin kanssa.
Ranskalainen broilerivuoka
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | broilerin fileepihviä |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | porkkana |
| 2 kpl | lehtisellerinvartta |
| 3 kpl | tuoretta tomaattia |
| 1/2 kpl | (0,25 g) sahramia |
| 5 dl | kanalientä |
| 1 kpl | appelsiinin kuori ja puristettu mehu |
| 1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | cayennenpippuria |
Valmistus
- 1
Kypsennä broilerifileet öljyssä. Nosta fileet lämmitettyyn uunivuokaan ja peitä foliolla. Kuullota pannulla hienonnetut sipulit, porkkana- ja selleriviipaleet sekä tomaattikuutiot. Lisää sahrami ja kääntele hetken aikaa. Kaada päälle kanaliemi ja appelsiinin raastettu kuori sekä mehu. Keitä noin 5 minuuttia.Lisää pannulle broilerifileet sekä mausteet. Anna kiehua muutama minuutti. Tarjoile ranskalaisittain vaalean leivän tai riisin ja salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Haussa kevättakki, jota pidät monta vuotta? Tässä hyvä ehdokas
- 2.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 3.Jasmin on käynyt läpi 25 leikkausta – ”Elämä ei parane kitisemällä”
- 4.Kissa osaa piilottaa kipunsa – muista siksi tämä arkinen tapa
- 5.Oho! Nämä rennot jauheliharuoat valmistetaan ravintolatyyliin
- 6.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea












