Rouheiset seitipihvit
15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | pakasteseitiä (4x100 g) |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 kpl | kananmuna |
| 4 rkl | auringonkukansiemeniä |
| 10 kpl | tuoretta basilikanlehteä |
| 4 rkl | kaurahiutaleita |
| 1 dl | parmesaaniraastetta |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 2 rkl | öljyä paistamiseen |
- 1.
Kääntele puolisulaneet seitipalat ensin jauhoissa ja sitten vatkatussa munassa. Murskaa siemenet morttelissa tai pienessä tehosekoittimessa karkeaksi. Hienonna basilikanlehdet. Sekoita lautasella siemenmurska, hiutaleet, parmesaaniraaste, basilikanlehdet ja mausteet keskenään.Kääntele seitifileet seoksessa. Paista kalapalat öljyssä molemmin puolin kypsiksi ja kauniin ruskeiksi. Tarjoile perunamuusin ja sitruunalohkojen kera.
Rouheiset seitipihvit
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | pakasteseitiä (4x100 g) |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 kpl | kananmuna |
| 4 rkl | auringonkukansiemeniä |
| 10 kpl | tuoretta basilikanlehteä |
| 4 rkl | kaurahiutaleita |
| 1 dl | parmesaaniraastetta |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 2 rkl | öljyä paistamiseen |
Valmistus
- 1
Kääntele puolisulaneet seitipalat ensin jauhoissa ja sitten vatkatussa munassa. Murskaa siemenet morttelissa tai pienessä tehosekoittimessa karkeaksi. Hienonna basilikanlehdet. Sekoita lautasella siemenmurska, hiutaleet, parmesaaniraaste, basilikanlehdet ja mausteet keskenään.Kääntele seitifileet seoksessa. Paista kalapalat öljyssä molemmin puolin kypsiksi ja kauniin ruskeiksi. Tarjoile perunamuusin ja sitruunalohkojen kera.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























