Name: Rub-maustetut naudan ulkofileepihvit
Yield: 4 portion
Ingredients: 700 g Naudan ulkofileetä; 2 rkl Rypsiöljyä; 2 tl Paprikajauhetta; 1 rkl Sinappijauhetta; 1 rkl Mustapippurirouhetta; 1 rkl Fariinisokeria; 2 tl Sormisuolaa; Cayennenpippuria

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

700 g

Naudan ulkofileetä

2 rkl

Rypsiöljyä

Rub-mausteseos

2 tl

Paprikajauhetta

1 rkl

Sinappijauhetta

1 rkl

Mustapippurirouhetta

1 rkl

Fariinisokeria

2 tl

Sormisuolaa

Cayennenpippuria

Valmistus

Nosta liha huoneenlämpöön noin tuntia ennen kypsentämistä. Leikkaa fileepalasta tasakokoiset pihvit. Nuiji pihvit kevyesti. Sivele pihvien pintaan öljyä. Sekoita mausteseos ja hiero pihvien pintaan. Grillaa pihvit kuumassa grillissä molemmin puolin.

Lisää aiheesta

Resepti:

Elina Jyväs

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 25.7.2012

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Rub-maustetut naudan ulkofileepihvit

Ainekset (4 annosta)

Rub-mausteseos

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö