Ruis-puolukkamuffinit
Annosmäärä12 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | sokeria |
| 1 dl | öljyä |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | ruisleseitä tai -hiutaleita |
| 1 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 2 dl | puolukoita |
Valmistus
- 1
Vatkaa kananmunien rakenne rikki kulhossa. Lisää sokeri ja öljy. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää kananmunaseokseen. Sekoita lopuksi varovasti jäiset puolukat joukkoon. Jaa taikina muffinipellin syvennyksiin tai paperisiin muffinivuokiin. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 10.3.2026













