Ruisleivät ja hernesosetahna
Ainekset
1 kpl
(200 g) pakasteherneitä
1/2 dl
Kasvislientä
1/2 dl
Ranskankermaa
1 - 2 tl
Piparjuuritahnaa
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
TARJOILUUN
Ruisleipää
Näin teet
1
'Sulata herneet ja valuta ne tarvittaessa siivilässä. Soseuta herneet sauvasekoittimella kasvisliemessä tasaiseksi tahnaksi. Sekoita jäähtyneeseen soseeseen ranskankerma. Mausta piparjuurella, suolalla ja mustapippurilla. Tarkista maku. Tarjoa paahdettujen ruisleipien kanssa.
Resepti
Elina Juväs
Kuvat
Timo Viljakainen ja Reetta Viljakainen
Julkaistu: 23.2.2011
Muokattu: 15.5.2019