Rukiinen kalaburgeri
Annosmäärä1 Kappaletta
|| MunatonMaidotonLaktoositon
Nappaa talteen!
| 2 kpl | ruispalaa |
| 100 g | kirjolohta |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 1 kpl | tomaatti |
| 1 rkl | sinappista kurkkurelissiä tai punajuurisalaattia |
| ruohosipulia tai sipulirenkaita | |
| salaatinlehtiä |
- 1.
Leikkaa lohi ohuiksi viipaleiksi. Sirottele paistinpannulle kevyesti suolaa ja kuumenna pannu. Pariloi lohiviipaleet pannussa nopeasti molemmin puolin ja mausta mustapippurilla. Paahda leivät kalan paistuessa. Nosta leivän pohjapuolikkaalle salaattia ja asettele päälle kala. Lisää höysteet ja nosta päälle leivän kansipala. Nauti kuumana.
Rukiinen kalaburgeri
Annosmäärä1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | ruispalaa |
| 100 g | kirjolohta |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 1 kpl | tomaatti |
| 1 rkl | sinappista kurkkurelissiä tai punajuurisalaattia |
| ruohosipulia tai sipulirenkaita | |
| salaatinlehtiä |
Valmistus
- 1
Leikkaa lohi ohuiksi viipaleiksi. Sirottele paistinpannulle kevyesti suolaa ja kuumenna pannu. Pariloi lohiviipaleet pannussa nopeasti molemmin puolin ja mausta mustapippurilla. Paahda leivät kalan paistuessa. Nosta leivän pohjapuolikkaalle salaattia ja asettele päälle kala. Lisää höysteet ja nosta päälle leivän kansipala. Nauti kuumana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
- 2.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 3.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 4.Nämä juhlalaukut ovat nyt muodissa – eivätkä ne ole vaatimattomia
- 5.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 6.Iida huomasi, mihin rahat oikeasti katoavat – näin hän aikoo säästää 10 000 euroa vuodessa












