Rukiiset juusto-kinkkutikut
30 min

Nappaa talteen!
Leivo helppoja suolaisia napostelutikkuja valmiista ruis-perunataikinasta. Kinkulla, juustolla ja timjamilla maustetut tikut sopivat suolaiseksi pikkuherkuksi juhlajuoman kanssa.
| 1 kpl | (400 g) ruisperunataikinaa |
| 1 dl | cheddarjuustoraastetta |
| 2 rkl | tuoretta timjamia hienonnettuna |
| 1 kpl | (80 g) ilmakuivattua kinkkua |
- 1.
Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan.
- 2.
Säädä uuni 180 asteeseen. Vaivaa juustoraaste ja hienonnettu timjami sulaneeseen taikinaan. Kauli taikina ½ cm:n paksuiseksi levyksi. Leikkaa se veitsellä 10 suikaleeksi (noin 2 x 10 cm) ja rullaa ohuiksi pitkiksi tikuiksi. Kääri kinkkuviipale tiiviisti kunkin tikun ympärille.
- 3.
Laita tikut leivinpaperille pellille ja paista uunissa 15–20 minuuttia. Tarjoa naposteluherkkuna tai esimerkiksi antipastosalaatin kanssa.
Rukiiset juusto-kinkkutikut
Leivo helppoja suolaisia napostelutikkuja valmiista ruis-perunataikinasta. Kinkulla, juustolla ja timjamilla maustetut tikut sopivat suolaiseksi pikkuherkuksi juhlajuoman kanssa.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (400 g) ruisperunataikinaa |
| 1 dl | cheddarjuustoraastetta |
| 2 rkl | tuoretta timjamia hienonnettuna |
| 1 kpl | (80 g) ilmakuivattua kinkkua |
Valmistus
- 1
Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan.
Määrä Ainesosa 1 kpl (400 g) ruisperunataikinaa - 2
Säädä uuni 180 asteeseen. Vaivaa juustoraaste ja hienonnettu timjami sulaneeseen taikinaan. Kauli taikina ½ cm:n paksuiseksi levyksi. Leikkaa se veitsellä 10 suikaleeksi (noin 2 x 10 cm) ja rullaa ohuiksi pitkiksi tikuiksi. Kääri kinkkuviipale tiiviisti kunkin tikun ympärille.
- 3
Laita tikut leivinpaperille pellille ja paista uunissa 15–20 minuuttia. Tarjoa naposteluherkkuna tai esimerkiksi antipastosalaatin kanssa.
Määrä Ainesosa 1 dl cheddarjuustoraastetta 2 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna 1 kpl (80 g) ilmakuivattua kinkkua
Ravintosisältö
34
Energiaa kcal
141
Energiaa kj
1,9 g
Rasvaa
1,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,5 g
Hiilihydraatteja
0,1 g
Sokereita
0,4 g
Kuituja
0,6 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
34
Energiaa kcal
141
Energiaa kj
1,9 g
Rasvaa
1,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
3,5 g
Hiilihydraatteja
0,1 g
Sokereita
0,4 g
Kuituja
0,6 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Cheddarjuustoraastetta, 2 rkl Tuoretta timjamia hienonnettuna.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























