Rukiiset juusto-kinkkutikut
30 min
10 Kappaletta
10 Kappaletta
Leivo helppoja suolaisia napostelutikkuja valmiista ruis-perunataikinasta. Kinkulla, juustolla ja timjamilla maustetut tikut sopivat suolaiseksi pikkuherkuksi juhlajuoman kanssa.
Ainekset
Valmistus
1
Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan.
1 kpl
(400 g) ruisperunataikinaa
2
Säädä uuni 180 asteeseen. Vaivaa juustoraaste ja hienonnettu timjami sulaneeseen taikinaan. Kauli taikina ½ cm:n paksuiseksi levyksi. Leikkaa se veitsellä 10 suikaleeksi (noin 2 x 10 cm) ja rullaa ohuiksi pitkiksi tikuiksi. Kääri kinkkuviipale tiiviisti kunkin tikun ympärille.
3
Laita tikut leivinpaperille pellille ja paista uunissa 15–20 minuuttia. Tarjoa naposteluherkkuna tai esimerkiksi antipastosalaatin kanssa.
1 dl
Cheddarjuustoraastetta
2 rkl
Tuoretta timjamia hienonnettuna
1 kpl
(80 g) ilmakuivattua kinkkua
Lisää aiheesta
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 11.11.2018
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
141
34
1,9 g
1,0 g
3,5 g
0,1 g
0,4 g
0,6 g
0,1 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 dl Cheddarjuustoraastetta,
2 rkl Tuoretta timjamia hienonnettuna.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli