Ruohosipulipihvit ja basilika-tsatsiki - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Ruohosipulipihvit ja basilika-tsatsiki

???
Annokset
4
Ruokavalio
Ruohosipuli ja basilika-tsatsiki tuovat raikkautta jauhelihapihveihin. Paista pihvit grilliparilalla tai grillausalustalla molemmin puolin. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Jauhelihaa
1 kpl
Ruukku ruohosipulia
1 kpl
Kananmuna
1 1/2 rkl
Pihvimaustetta (suolatonta)
1 tl
Suolaa

BASILIKA-TSATSIKI

1/2 kpl
Kurkkua
2 dl
Turkkilaista jogurttia
1 kpl
Raastettu valkosipulinkynsi
1 rkl
Sitruunamehua
Suolaa
2 rkl
Hienonnettua basilikaa

Näin teet

1

Valmista tsatsiki. Raasta kurkku karkeaksi ja valuta siivilässä kuivaksi. Notkista jogurtti kulhossa ja sekoita joukkoon kurkkuraaste ja valkosipuli. Lisää sitruunanmehu ja suola. Anna tekeytyä pihvien teon ajan.

Hienonna ruohosipuli. Sekoita jauhelihan joukkoon ruohosipulisilppu, muna ja mausteet. Muotoile kostein käsin isoiksi litteiksi pihveiksi.

Paista pihvit grilliparilalla tai grillausalustalla molemmin puolin. Sekoita tsatsikiin hienonnettu basilika ja tarjoile pihvien kera.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 11.5.2015
Muokattu: 9.7.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja3 g11 g
Proteiinia21 g84 g
Rasvaa27 g109 g
Kuituja0 g1 g
Energiaa kj1424 5695
Energiaa kcal340 1360

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Ruukku ruohosipulia

  • 1,5 rkl Pihvimaustetta (suolatonta)

  • 1 tl Suolaa

  • Raastettu valkosipulinkynsi

  • Suolaa

  • 2 rkl Hienonnettua basilikaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja3 g11 g
Proteiinia21 g84 g
Rasvaa27 g109 g
Kuituja0 g1 g
Energiaa kj1424 5695
Energiaa kcal340 1360

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Ruukku ruohosipulia

  • 1,5 rkl Pihvimaustetta (suolatonta)

  • 1 tl Suolaa

  • Raastettu valkosipulinkynsi

  • Suolaa

  • 2 rkl Hienonnettua basilikaa

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.