Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
suurennuslasiHaku
heart-icon
Suosikit

Salaattia ja paahdettuja kasviksia

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUMLG
more-info
ReseptitLisukeSalaatit
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Gluteeniton

Ainekset

Paahdetut kasvikset

150 g
Munakoisoa
100 g
Kesäkurpitsaa
1/2 kpl
Punaista paprikaa
1/2 kpl
Keltaista paprikaa
1/2 kpl
Punasipulia

Mausteöljy

2 rkl
Öljyä
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

Lisäksi

Salaattia

Salaatinkastike

2 tl
Öljyä
1 rkl
Sitruunamehua
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pese ja paloittele kasvikset. Sekoita kulhossa öljy, pippuri ja suola. Pyörittele kasvikset öljyseoksessa. Levitä kasvikset leivinpaperille uunipellille ja paahda uunissa 15-20 minuuttia. Kääntele kasviksia kerran paistamisen aikana. Kypsennä, kunnes kasvikset ovat saaneet väriä ja pehmenneet. Jäähdytä. Paloittele vihreä salaatti ja lisää kasvikset.Sekoita kastikkeen aineetkeskenään ja kaada kastike kasvisten päälle.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 20.2.2005
|
Muokattu: 4.2.2021

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.