Salaattia ja paahdettuja kasviksia

Nappaa talteen!
| Paahdetut kasvikset | |
|---|---|
| 150 g | munakoisoa |
| 100 g | kesäkurpitsaa |
| 1/2 kpl | punaista paprikaa |
| 1/2 kpl | keltaista paprikaa |
| 1/2 kpl | punasipulia |
| Mausteöljy | |
| 2 rkl | öljyä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| Lisäksi | |
| salaattia | |
| Salaatinkastike | |
| 2 tl | öljyä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
- 1.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pese ja paloittele kasvikset. Sekoita kulhossa öljy, pippuri ja suola. Pyörittele kasvikset öljyseoksessa. Levitä kasvikset leivinpaperille uunipellille ja paahda uunissa 15-20 minuuttia. Kääntele kasviksia kerran paistamisen aikana. Kypsennä, kunnes kasvikset ovat saaneet väriä ja pehmenneet. Jäähdytä. Paloittele vihreä salaatti ja lisää kasvikset.Sekoita kastikkeen aineetkeskenään ja kaada kastike kasvisten päälle.
Salaattia ja paahdettuja kasviksia
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Paahdetut kasvikset | |
| 150 g | munakoisoa |
| 100 g | kesäkurpitsaa |
| 1/2 kpl | punaista paprikaa |
| 1/2 kpl | keltaista paprikaa |
| 1/2 kpl | punasipulia |
Mausteöljy | |
| 2 rkl | öljyä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Lisäksi | |
| salaattia | |
Salaatinkastike | |
| 2 tl | öljyä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pese ja paloittele kasvikset. Sekoita kulhossa öljy, pippuri ja suola. Pyörittele kasvikset öljyseoksessa. Levitä kasvikset leivinpaperille uunipellille ja paahda uunissa 15-20 minuuttia. Kääntele kasviksia kerran paistamisen aikana. Kypsennä, kunnes kasvikset ovat saaneet väriä ja pehmenneet. Jäähdytä. Paloittele vihreä salaatti ja lisää kasvikset.Sekoita kastikkeen aineetkeskenään ja kaada kastike kasvisten päälle.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
- 2.Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa
- 3.Palmikkoa varresta varpaisiin! Neulo klassiset villasukat suosikkilangalla
- 4.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 5.Tee hedelmistä upea pääsiäiskattaus helposti – 3 ihanaa vinkkiä
- 6.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin












