Salami-pastasalaatti
15 min

Nappaa talteen!
| 2 dl | mini-pennepastaa tai makaronia |
| 1 rkl | öljyä |
| 200 g | meetvursti |
| pala purjoa | |
| 1 kpl | punainen paprika |
| puolikas kurkku | |
| 2 kpl | lehtisellerinvartta |
| 200 g | herneitä |
| Kastiketta: | |
|---|---|
| 200 g | kermaviiliä |
| 150 g | ranskankermaa |
| 3 rkl | chilikastiketta |
| 1/2 tl | suolaa |
| sokeria | |
| 1/2 dl | hienonnettua persiljaa tai ruohosipulia |
- 1.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhtele kylmällä vedellä ja valuta huolellisesti. Sekoita öljy pastan joukkoon. Leikkaa meetvursti ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa purjo, paprika, kurkku ja lehtiselleri pieniksi kuutioiksi. Sekoita keitetty pasta ja herneet salaattiainesten kanssa. Anna makujen vetäytyä hetken aikaa viileässä ennen tarjoilua. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja tarjoile kastike erikseen tai sekoita salaattiin.
Salami-pastasalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 dl | mini-pennepastaa tai makaronia |
| 1 rkl | öljyä |
| 200 g | meetvursti |
| pala purjoa | |
| 1 kpl | punainen paprika |
| puolikas kurkku | |
| 2 kpl | lehtisellerinvartta |
| 200 g | herneitä |
Kastiketta: | |
| 200 g | kermaviiliä |
| 150 g | ranskankermaa |
| 3 rkl | chilikastiketta |
| 1/2 tl | suolaa |
| sokeria | |
| 1/2 dl | hienonnettua persiljaa tai ruohosipulia |
Valmistus
- 1
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhtele kylmällä vedellä ja valuta huolellisesti. Sekoita öljy pastan joukkoon. Leikkaa meetvursti ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa purjo, paprika, kurkku ja lehtiselleri pieniksi kuutioiksi. Sekoita keitetty pasta ja herneet salaattiainesten kanssa. Anna makujen vetäytyä hetken aikaa viileässä ennen tarjoilua. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja tarjoile kastike erikseen tai sekoita salaattiin.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 2.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 3.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 4.Muotitietoiset löysivät yllättävät hittikengät – niissä voi mennä metsäänkin
- 5.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 6.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen












