Salamipurilaiset
Nappaa talteen!
| 200 g | salamia tai peperonia |
| 4 kpl | valkosipulin kynttä |
| 3 kpl | pepperoni-paprikaa (säilyke) |
| 200 g | (pakaste) sipulia |
| 5 kpl | paahtoleipää |
| 1 dl | tuoretta persiljaa |
| 400 g | jauhelihaa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| öljyä grillaamiseen | |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| 8 kpl | hampurilaissämpylöitä |
| hampurilaiskastiketta | |
| salaattia | |
| tomaattia | |
| herneenversoja ym. | |
- 1.
Kuori ja hienonna salami ja valkosipulinkynnet. Valuta pepperonit liemestään ja hienonna ne. Sulata ja valuta pakastesipuli. Jauha paahtoleivät tehosekoittimessa. Hienonna persilja. Sekoita kaikki ainekset keskenään huolella tasaiseksi. Muotoile massasta kostutetuin sormin pihvejä. Sivele öljyä pihvien pintaan ja grillaa noin 5 minuuttia molemmin puolin. Kokoa hampurilaiset haluamillasi täytteillä.
Salamipurilaiset
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | salamia tai peperonia |
| 4 kpl | valkosipulin kynttä |
| 3 kpl | pepperoni-paprikaa (säilyke) |
| 200 g | (pakaste) sipulia |
| 5 kpl | paahtoleipää |
| 1 dl | tuoretta persiljaa |
| 400 g | jauhelihaa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| öljyä grillaamiseen | |
Lisäksi: | |
| 8 kpl | hampurilaissämpylöitä |
| hampurilaiskastiketta | |
| salaattia | |
| tomaattia | |
| herneenversoja ym. | |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna salami ja valkosipulinkynnet. Valuta pepperonit liemestään ja hienonna ne. Sulata ja valuta pakastesipuli. Jauha paahtoleivät tehosekoittimessa. Hienonna persilja. Sekoita kaikki ainekset keskenään huolella tasaiseksi. Muotoile massasta kostutetuin sormin pihvejä. Sivele öljyä pihvien pintaan ja grillaa noin 5 minuuttia molemmin puolin. Kokoa hampurilaiset haluamillasi täytteillä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Suosituimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi