Salamipurilaiset

Name: Salamipurilaiset
Yield: 8 unit
Ingredients: 200 g Salamia tai peperonia; 4 kpl Valkosipulin kynttä; 3 kpl Pepperoni-paprikaa (säilyke); 200 g (pakaste) sipulia; 5 kpl Paahtoleipää; 1 dl Tuoretta persiljaa; 400 g Jauhelihaa; 2 kpl Kananmunaa; 1/4 tl Suolaa; 1/4 tl Mustapippuria; Öljyä grillaamiseen; 8 kpl Hampurilaissämpylöitä; Hampurilaiskastiketta; Salaattia; Tomaattia; Herneenversoja ym.

8 Kappaletta

Nappaa talteen!

Lisäksi:
200 g	salamia tai peperonia
4 kpl	valkosipulin kynttä
3 kpl	pepperoni-paprikaa (säilyke)
200 g	(pakaste) sipulia
5 kpl	paahtoleipää
1 dl	tuoretta persiljaa
400 g	jauhelihaa
2 kpl	kananmunaa
1/4 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippuria
	öljyä grillaamiseen
8 kpl	hampurilaissämpylöitä
	hampurilaiskastiketta
	salaattia
	tomaattia
	herneenversoja ym.

1.
Kuori ja hienonna salami ja valkosipulinkynnet. Valuta pepperonit liemestään ja hienonna ne. Sulata ja valuta pakastesipuli. Jauha paahtoleivät tehosekoittimessa. Hienonna persilja. Sekoita kaikki ainekset keskenään huolella tasaiseksi. Muotoile massasta kostutetuin sormin pihvejä. Sivele öljyä pihvien pintaan ja grillaa noin 5 minuuttia molemmin puolin. Kokoa hampurilaiset haluamillasi täytteillä.

Reseptit|Hampurilaiset

Salamipurilaiset

Arvostele resepti

8 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
200 g	salamia tai peperonia
4 kpl	valkosipulin kynttä
3 kpl	pepperoni-paprikaa (säilyke)
200 g	(pakaste) sipulia
5 kpl	paahtoleipää
1 dl	tuoretta persiljaa
400 g	jauhelihaa
2 kpl	kananmunaa
1/4 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippuria
	öljyä grillaamiseen
Lisäksi:
8 kpl	hampurilaissämpylöitä
	hampurilaiskastiketta
	salaattia
	tomaattia
	herneenversoja ym.

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja hienonna salami ja valkosipulinkynnet. Valuta pepperonit liemestään ja hienonna ne. Sulata ja valuta pakastesipuli. Jauha paahtoleivät tehosekoittimessa. Hienonna persilja. Sekoita kaikki ainekset keskenään huolella tasaiseksi. Muotoile massasta kostutetuin sormin pihvejä. Sivele öljyä pihvien pintaan ja grillaa noin 5 minuuttia molemmin puolin. Kokoa hampurilaiset haluamillasi täytteillä.