Yhteishyvä footer logo

Salamipurilaiset

8 Kappaletta
|
Salamipurilaiset

Nappaa talteen!

200 gsalamia tai peperonia
4 kplvalkosipulin kynttä
3 kplpepperoni-paprikaa (säilyke)
200 g(pakaste) sipulia
5 kplpaahtoleipää
1 dltuoretta persiljaa
400 gjauhelihaa
2 kplkananmunaa
1/4 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria
öljyä grillaamiseen
Lisäksi:
8 kplhampurilaissämpylöitä
hampurilaiskastiketta
salaattia
tomaattia
herneenversoja ym.
  1. 1.

    Kuori ja hienonna salami ja valkosipulinkynnet. Valuta pepperonit liemestään ja hienonna ne. Sulata ja valuta pakastesipuli. Jauha paahtoleivät tehosekoittimessa. Hienonna persilja. Sekoita kaikki ainekset keskenään huolella tasaiseksi. Muotoile massasta kostutetuin sormin pihvejä. Sivele öljyä pihvien pintaan ja grillaa noin 5 minuuttia molemmin puolin. Kokoa hampurilaiset haluamillasi täytteillä.

Salamipurilaiset
Salamipurilaiset
Reseptit|Hampurilaiset

Salamipurilaiset

Arvostele resepti
8 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
200 gsalamia tai peperonia
4 kplvalkosipulin kynttä
3 kplpepperoni-paprikaa (säilyke)
200 g(pakaste) sipulia
5 kplpaahtoleipää
1 dltuoretta persiljaa
400 gjauhelihaa
2 kplkananmunaa
1/4 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria
öljyä grillaamiseen

Lisäksi:

8 kplhampurilaissämpylöitä
hampurilaiskastiketta
salaattia
tomaattia
herneenversoja ym.

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna salami ja valkosipulinkynnet. Valuta pepperonit liemestään ja hienonna ne. Sulata ja valuta pakastesipuli. Jauha paahtoleivät tehosekoittimessa. Hienonna persilja. Sekoita kaikki ainekset keskenään huolella tasaiseksi. Muotoile massasta kostutetuin sormin pihvejä. Sivele öljyä pihvien pintaan ja grillaa noin 5 minuuttia molemmin puolin. Kokoa hampurilaiset haluamillasi täytteillä.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
1.
Sirjan kaalipata
Igorin kanaa ja perunamuusia
2.
Igorin kana
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Uunissa paahdetut parsat
5.
Paahdetut parsat
Rapeat lohkoperunat uunissa
6.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Munkit juustokakkutäytteellä
7.
Munkit juustokakkutäytteellä
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
10.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Lohivoileipäkakku vuoassa
11.
Lohivoileipäkakku vuoassa
Maailman paras pannukakku
12.
Maailman paras pannukakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Mitä viedä vauvalle lahjaksi? Vanhemmat kertovat, mitä oikeasti toivovat
  2. 2.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  3. 3.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  4. 4.
    Yllättävä sisustussääntö: parittomat esineet tekevät kodista tyylikkään
  5. 5.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  6. 6.
    Tämä suosikkitakki on taas muodissa – Oliko sinullakin 15 vuotta sitten?
Näytä lisää

Uusimmat