Saslikki
Nappaa talteen!
| 600 g | naudan ulko- tai sisäfileetä |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 1/2 dl | öljyä |
| 1 dl | punaviiniä |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | timjamia |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 1 tl | suolaa |
- 1.
Sekoita marinadin ainekset. Leikkaa liha palasiksi ja pane ne marinointiliemeen. Anna marinoitua muutaman tunnin tai yön yli. Kuumenna uunin grillivastus. Pujottele lihapalat kylmässä vedessä liotettuihin puisiin varrastikkuihin. Paista vartaat uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Tarjoile lisäkkeenä tomaatteja, sitruunaa, ruohosipulia sekä haudutettua hapankaalia.
Saslikki
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | naudan ulko- tai sisäfileetä |
Marinadi: | |
| 1/2 dl | öljyä |
| 1 dl | punaviiniä |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | timjamia |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 1 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Sekoita marinadin ainekset. Leikkaa liha palasiksi ja pane ne marinointiliemeen. Anna marinoitua muutaman tunnin tai yön yli. Kuumenna uunin grillivastus. Pujottele lihapalat kylmässä vedessä liotettuihin puisiin varrastikkuihin. Paista vartaat uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Tarjoile lisäkkeenä tomaatteja, sitruunaa, ruohosipulia sekä haudutettua hapankaalia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Kissa osaa piilottaa kipunsa – muista siksi tämä arkinen tapa
- 3."Nerokasta! Miksi en ole aikaisemmin käyttänyt raastinta tähän?"
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Tässä on väri, jota moni rakastaa – Onneksi se on muodissa
- 6.Jasmin on käynyt läpi 25 leikkausta – ”Elämä ei parane kitisemällä”
Uusimmat jutut sähköpostiisi