Saslikki
Nappaa talteen!
| 600 g | naudan ulko- tai sisäfileetä |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 1/2 dl | öljyä |
| 1 dl | punaviiniä |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | timjamia |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 1 tl | suolaa |
- 1.
Sekoita marinadin ainekset. Leikkaa liha palasiksi ja pane ne marinointiliemeen. Anna marinoitua muutaman tunnin tai yön yli. Kuumenna uunin grillivastus. Pujottele lihapalat kylmässä vedessä liotettuihin puisiin varrastikkuihin. Paista vartaat uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Tarjoile lisäkkeenä tomaatteja, sitruunaa, ruohosipulia sekä haudutettua hapankaalia.
Saslikki
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | naudan ulko- tai sisäfileetä |
Marinadi: | |
| 1/2 dl | öljyä |
| 1 dl | punaviiniä |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | timjamia |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 1 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Sekoita marinadin ainekset. Leikkaa liha palasiksi ja pane ne marinointiliemeen. Anna marinoitua muutaman tunnin tai yön yli. Kuumenna uunin grillivastus. Pujottele lihapalat kylmässä vedessä liotettuihin puisiin varrastikkuihin. Paista vartaat uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Tarjoile lisäkkeenä tomaatteja, sitruunaa, ruohosipulia sekä haudutettua hapankaalia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
- 6.Tässä ovat Yhteishyvän 5 suosituinta munkkiohjetta + 1 uusi idea
Uusimmat jutut sähköpostiisi