Savulohisalaatti
15 min

Nappaa talteen!
| 300 g | valmista savulohta tai itse savustettua lohta |
| 1 kpl | ruukku salaattia |
| 1/2 kpl | kurkkua lastuina |
| 1 kpl | päärynä |
| 1 dl | aurinkokuivattuja tomaatteja kuutioina basilikaöljyssä |
| 1 kpl | nippu ruohosipulia |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 rkl | aurinkokuivattujen tomaattien lientä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
- 1.
Huuhtele ja valuta salaatti. Pese kurkku ja vedä siitä juustohöylällä ohuita lastuja. Kuori ja paloittele päärynä. Kokoa salaatti salaatinlehdistä, kurkkulastuista, päärynästä ja aurinkokuivatuista tomaattikuutioista. Leikkaa saksilla sekaan ruohosipulia. Paloittele lohi ja sekoita se varoen salaattiin.
- 2.
Sekoita salaatille kastike aurinkokuivattujen tomaattien liemestä, sitruunamehusta, suolasta ja pippurista. Valuta kastike salaatin joukkoon tai tarjoile erikseen.
Savulohisalaatti
Ainekset (1 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | valmista savulohta tai itse savustettua lohta |
| 1 kpl | ruukku salaattia |
| 1/2 kpl | kurkkua lastuina |
| 1 kpl | päärynä |
| 1 dl | aurinkokuivattuja tomaatteja kuutioina basilikaöljyssä |
| 1 kpl | nippu ruohosipulia |
Kastike: | |
| 1 rkl | aurinkokuivattujen tomaattien lientä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Huuhtele ja valuta salaatti. Pese kurkku ja vedä siitä juustohöylällä ohuita lastuja. Kuori ja paloittele päärynä. Kokoa salaatti salaatinlehdistä, kurkkulastuista, päärynästä ja aurinkokuivatuista tomaattikuutioista. Leikkaa saksilla sekaan ruohosipulia. Paloittele lohi ja sekoita se varoen salaattiin.
Määrä Ainesosa 1 kpl ruukku salaattia 1/2 kpl kurkkua lastuina 1 kpl päärynä 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja kuutioina basilikaöljyssä 1 kpl nippu ruohosipulia 300 g valmista savulohta tai itse savustettua lohta - 2
Sekoita salaatille kastike aurinkokuivattujen tomaattien liemestä, sitruunamehusta, suolasta ja pippurista. Valuta kastike salaatin joukkoon tai tarjoile erikseen.
Määrä Ainesosa 1 rkl aurinkokuivattujen tomaattien lientä 1 rkl sitruunamehua suolaa mustapippuria
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























