Yhteishyvä footer logo

Savusiikaleivät

Annosmäärä4 Annosta
|
Valmistusaika

30 min

Savusiikaleivät

Nappaa talteen!

Pienien ja juhlavien savusiikaleipien päälle lastataan munavoita, kurkkua, savusiikaa ja piparjuurella maustettua ranskankermaa sekä suolaisia kapriksia.

2 kplkananmunaa
40 gvoita
ripaus suolaa
1/4 kplpala kurkkua
200 gsavusiikaa
1 dlranskankermaa
1 rklpiparjuuritahnaa
8 kplviipaletta saaristolaisleipää
1/4 kplruukkua tilliä
2 rklkapriksia
  1. 1.

    Keitä munat koviksi, noin 7 minuuttia. Jäähdytä. Hienonna munat, sekoita joukkoon voi ja mausta suolalla.

  2. 2.

    Huuhtele ja leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi. Paloittele savusiika ja poista ruodot. Mausta ranskankerma piparjuuritahnalla.

  3. 3.

    Levitä munavoi leipäviipaleille. Lisää päälle kurkkukuutioita ja savusiikaa. Valuta lusikalla piparjuurikermaa päälle. Koristele tillillä jakapriksilla.

Savusiikaleivät
Savusiikaleivät
Reseptit|Viikonloppu

Savusiikaleivät

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

30 min

Pienien ja juhlavien savusiikaleipien päälle lastataan munavoita, kurkkua, savusiikaa ja piparjuurella maustettua ranskankermaa sekä suolaisia kapriksia.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kplkananmunaa
40 gvoita
ripaus suolaa
1/4 kplpala kurkkua
200 gsavusiikaa
1 dlranskankermaa
1 rklpiparjuuritahnaa
8 kplviipaletta saaristolaisleipää
1/4 kplruukkua tilliä
2 rklkapriksia

Valmistus

  1. 1

    Keitä munat koviksi, noin 7 minuuttia. Jäähdytä. Hienonna munat, sekoita joukkoon voi ja mausta suolalla.

    MääräAinesosa
    2 kplkananmunaa
    40 gvoita
    ripaus suolaa
  2. 2

    Huuhtele ja leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi. Paloittele savusiika ja poista ruodot. Mausta ranskankerma piparjuuritahnalla.

    MääräAinesosa
    1/4 kplpala kurkkua
    200 gsavusiikaa
    1 dlranskankermaa
    1 rklpiparjuuritahnaa
  3. 3

    Levitä munavoi leipäviipaleille. Lisää päälle kurkkukuutioita ja savusiikaa. Valuta lusikalla piparjuurikermaa päälle. Koristele tillillä jakapriksilla.

    MääräAinesosa
    8 kplviipaletta saaristolaisleipää
    1/4 kplruukkua tilliä
    2 rklkapriksia

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus suolaa, 2 rkl kapriksia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 2.4.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Raparperipaistos
2.
Raparperipaistos
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Raikas mansikka-kinuskikakku
5.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Maitosuklaatäytekakku
7.
Maitosuklaatäytekakku
Rapeat lohkoperunat uunissa
8.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
10.
Paras kaalilaatikko
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
11.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
12.
Helppo kinkkukiusaus
Luetuimmat
  1. 1.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  2. 2.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  3. 3.
    Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
  4. 4.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  5. 5.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  6. 6.
    Ysäri näkyy juhlakengissäkin – muistatko nämä klassikot?
Näytä lisää

Uusimmat