Savusilakkatäyte
Monikäyttöinen savusilakkatäyte valmistuu helposti ja nopeasti. Tarjoile lettujen, uuniperunoiden tai kolmioleipien täytteenä.
Ainekset
1 kpl
Sipuli tai punasipuli
1 rkl
Öljyä
400 g
Savusilakoita
1 kpl
Kevytranskankermaa
1/2 dl
Tilliä
Valkopippuria
Näin teet
1
Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota se öljyssä pannulla. Poista savusilakoista nahka ja ruodot. Paloittele kala. Sekoita ranskankerman joukkoon paistettu sipuli, savusilakat, hienonnettu tilli sekä hieman valkopippuria. Tarjoile lettujen, uuniperunoiden tai kolmioleipien täytteenä.
Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 12.7.2006
Muokattu: 16.5.2019