Sellerisalaatti - Yhteishyvä

Sellerisalaatti

Sellerisalaatti
Kappaleita
1
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Juuriselleristä, valkokaalista, omenasta ja hasselpähkinärouheesta valmistuu ihanasti rouskuva salaatti. Sellerisalaatti maistuu erinomaisesti esimerkiksi kalan lisäkkeenä.
Jaa Somessa

Ainekset

2 kpl
Hapanta omenaa
1/4 kpl
Valkokaalia
1/2 kpl
Juuriselleriä
1 dl
Hasselpähkinärouhetta
1 kpl
(227/136 g) ananaspaloja
1/2 kpl
Sitruunanmehu
1 dl
Kevytmajoneesia
1 dl
Kuohukermaa

Näin teet

1

Kuori ja suikaloi kasvikset ja sekoita ne kulhoon hasselpähkinärouheen ja pieneksi pilkotun ananaksen kanssa. Vaahdota kerma ja sekoita siihen majoneesi ja sitruunanmehu. Lisää kastike salaatin sekaan ja tarjoile kalan lisäkkeenä.

Resepti
Marja Samuli
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 3.2.2005
Muokattu: 3.1.2019
Jaa Somessa