Name: Sianlihakastike uudella tavalla
Yield: 4 portion
Ingredients: 500 g Porsaanlihasuikaleita; 1 rkl Margariinia tai öljyä; 2 kpl Sipulia silputtuna; 10 kpl Maustepippuria; 2 rkl Vehnäjauhoja; 4 dl Vettä; 2 1/2 dl Wokkikastiketta; 1/2 - 1 dl Ruoanvalmistuskermaa; Suolaa tarvittaessa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

500 g

Porsaanlihasuikaleita

1 rkl

Margariinia tai öljyä

2 kpl

Sipulia silputtuna

10 kpl

Maustepippuria

2 rkl

Vehnäjauhoja

4 dl

Vettä

2 1/2 dl

Wokkikastiketta

1/2 - 1 dl

Ruoanvalmistuskermaa

Suolaa tarvittaessa

Valmistus

Ruskista kolmannes lihaa kevyesti sekoittaen paistinpannussa tai padassa rasvassa. Lisää joukkoon vähitellen loput lihasuikaleet ja ruskista niitäkin hiukan. Lisää kuoritut ja silputut sipulit, alenna levyn lämpöä. Lisää pippurit ja jauhot lihojen joukkoon. Sekoita ja ruskista edelleen. Lisää vesi. Keitä kunnes lihat ja sipulit kypsyvät, 10-15 minuuttia. Sekoita joukkoon makusi mukaan wokkikastiketta (esim. Poutun valmiskastike) ja kermaa. Hauduta hetki ja tarjoa vaikkapa riisiputingin eli pinaatti-yrttiriisin lisänä.

Lisää aiheesta

Resepti:

Pirjo Muurine

Kuvat:

Pekka Harste, Studio Fotoni Oy

Julkaistu: 9.1.2005

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Sianlihakastike uudella tavalla

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö