Sienilihapullat
Nappaa talteen!
| 400 g | naudan jauhelihaa |
| 4 rkl | korppujauhoja |
| 1 1/2 dl | vettä tai kermaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | muna |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | meiramia |
| 200 g | herkkusieniä |
| öljyä ja margariinia paistamiseen |
- 1.
Sekoita ensin kulhossa korppujauhot ja neste. Anna niiden hetken aikaa turvota. Hienonna sipuli ja kuullota se halutessasi. Lisää se jauhelihan, munan ja mausteiden kanssa turvonneiden korppujauhojen joukkoon. Hienonna terävällä veitsellä herkkusienet pienen pieniksi kuutioiksi. Lisää sienet taikinan joukkoon ja sekoita huolellisesti. Pyörittele kostutetuilla käsillä pieniä lihapulia ja paista ne kypsiksi ja kauniin ruskeiksi pannulla.
Sienilihapullat
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | naudan jauhelihaa |
| 4 rkl | korppujauhoja |
| 1 1/2 dl | vettä tai kermaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | muna |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | meiramia |
| 200 g | herkkusieniä |
| öljyä ja margariinia paistamiseen |
Valmistus
- 1
Sekoita ensin kulhossa korppujauhot ja neste. Anna niiden hetken aikaa turvota. Hienonna sipuli ja kuullota se halutessasi. Lisää se jauhelihan, munan ja mausteiden kanssa turvonneiden korppujauhojen joukkoon. Hienonna terävällä veitsellä herkkusienet pienen pieniksi kuutioiksi. Lisää sienet taikinan joukkoon ja sekoita huolellisesti. Pyörittele kostutetuilla käsillä pieniä lihapulia ja paista ne kypsiksi ja kauniin ruskeiksi pannulla.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Torille! Nyt koko maailma haluaa meikata kuin suomalaiset
- 2.Aloin herätä viideltä aamulla, ja se muutti elämäni
- 3.Tämä klassinen neule nähtiin jopa muotiviikoilla – Onko sinullakin?
- 4.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 5.Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
- 6.Ihania uutisia jokaiselle! Tällaiset kulmakarvat ovat nyt trendikkäät
Uusimmat jutut sähköpostiisi