Sienilihapullat

Name: Sienilihapullat
Yield: 6 portion
Ingredients: 400 g Naudan jauhelihaa; 4 rkl Korppujauhoja; 1 1/2 dl Vettä tai kermaa; 1 kpl Sipuli; 1 kpl Muna; 1 tl Suolaa; 1 tl Paprikajauhetta; 1 tl Meiramia; 200 g Herkkusieniä; Öljyä ja margariinia paistamiseen

6 Annosta

M L

Ruokavaliot

MaidotonLaktoositon

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (6 annosta)

400 g

Naudan jauhelihaa

4 rkl

Korppujauhoja

1 1/2 dl

Vettä tai kermaa

1 kpl

Sipuli

1 kpl

Muna

1 tl

Suolaa

1 tl

Paprikajauhetta

1 tl

Meiramia

200 g

Herkkusieniä

Öljyä ja margariinia paistamiseen

Valmistus

Sekoita ensin kulhossa korppujauhot ja neste. Anna niiden hetken aikaa turvota. Hienonna sipuli ja kuullota se halutessasi. Lisää se jauhelihan, munan ja mausteiden kanssa turvonneiden korppujauhojen joukkoon. Hienonna terävällä veitsellä herkkusienet pienen pieniksi kuutioiksi. Lisää sienet taikinan joukkoon ja sekoita huolellisesti. Pyörittele kostutetuilla käsillä pieniä lihapulia ja paista ne kypsiksi ja kauniin ruskeiksi pannulla.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Timo Viljakainen, Margareta Nygård

Julkaistu: 25.9.2005

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Sienilihapullat

Ruokavaliot

Ainekset (6 annosta)

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö