Yhteishyvä footer logo

Sinappisilakat uunissa

4 Annosta
|| Munaton
Sinappisilakat uunissa

Nappaa talteen!

600 gsilakkafileitä
1 tlsuolaa
1/2 tlsitruunapippuria
1 kplpieni purjo
200 gtuoreita herkkusieniä
1 rklöljyä
1 rklhunajasinappia
200 granskankermaa
Päälle:
50 ghapankorppuja
  1. 1.

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Lado silakkafileet uunivuokaan. Mausta suolalla ja sitruunapippurilla. Huuhdo purjo ja leikkaa se renkaiksi. Puhdista ja viipaloi herkkusienet.

    Kuumenna öljy paistinpannulla ja kuullota purjo ja herkkusienet rasvassa. Kaada kasvisseos silakoiden päälle. Sekoita sinappi ja ranskankerma keskenään ja kaada uunivuokaan.

    Hienonna hapankorput esimerkiksi monitoimikoneessa ja kaada rouhe päällimmäiseksi uunivuokaan. Paista uunin keskitasolla noin 25 minuuttia.

Sinappisilakat uunissa
Sinappisilakat uunissa
Reseptit|Alkuruoat

Sinappisilakat uunissa

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
600 gsilakkafileitä
1 tlsuolaa
1/2 tlsitruunapippuria
1 kplpieni purjo
200 gtuoreita herkkusieniä
1 rklöljyä
1 rklhunajasinappia
200 granskankermaa

Päälle:

50 ghapankorppuja

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Lado silakkafileet uunivuokaan. Mausta suolalla ja sitruunapippurilla. Huuhdo purjo ja leikkaa se renkaiksi. Puhdista ja viipaloi herkkusienet.

    Kuumenna öljy paistinpannulla ja kuullota purjo ja herkkusienet rasvassa. Kaada kasvisseos silakoiden päälle. Sekoita sinappi ja ranskankerma keskenään ja kaada uunivuokaan.

    Hienonna hapankorput esimerkiksi monitoimikoneessa ja kaada rouhe päällimmäiseksi uunivuokaan. Paista uunin keskitasolla noin 25 minuuttia.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
1.
Sirjan kaalipata
Nizzansalaatti
2.
Nizzansalaatti
Igorin kanaa ja perunamuusia
3.
Igorin kana
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
Rapeat lohkoperunat uunissa
7.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Uunissa paahdetut parsat
8.
Paahdetut parsat
Aurinkoinen tomaatti-linssikeitto ja rapeakuorista leipää
9.
Aurinkoinen tomaatti-linssikeitto
Tonnikala-riisivuoka
10.
Tonnikala-riisivuoka
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  2. 2.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  3. 3.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  4. 4.
    Muotitietoiset löysivät yllättävät hittikengät – niissä voi mennä metsäänkin
  5. 5.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  6. 6.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
Näytä lisää

Uusimmat