Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Sipuli-perunakeitto

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MU
ReseptitPääruoatKeitot
Munaton

Ainekset

2 kpl
Sipulia
1/2 kpl
Purjoa
6 kpl
Perunaa
1 rkl
Öljyä
1 l
Vettä
1 kpl
Kasvisliemikuutio tai 1,5 rkl kasvisfondia
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
Mustapippuria
1/2 tl
Basilikaa
20 g
Parmesaanijuustoa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuori ja viipaloi sipuli. Halkaise, huuhtele ja paloittele purjo. Pese, kuori ja paloittele perunat. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipuleita ja purjoa, kunnes ne pehmenevät. Lisää perunat, vesi, kasvisliemikuutio tai -fondi ja mausteet. Keitä, kunnes perunat ovat kypsiä. Lisää parmesaanijuusto lastuina. Tarjoile keittoa leivän kanssa.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 30.1.2025

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.