Yhteishyvä footer logo

Sipulinen ohra-papusalaatti

2 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositon
Sipulinen ohra-papusalaatti

Nappaa talteen!

1 dlrikottuja ohrasuurimoita
1 kplpunasipuli
1 kplpieni pala purjoa
1 kplruskeita säilykepapuja
2 kpltomaattia
Kastike:
1 kplvalkosipulin kynsi
3 rkloliiviöljyä
1 1/2 rklpunaviinietikkaa
1 tlsitruunamehua
1/2 tlsuolaa
1 tlkuivattua minttua
sokeria
rouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Keitä ohrasuurimot pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta vesi ja anna jäähtyä. Kuori ja leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi. Huuhdo ja suikaloi purjo. Valuta pavuista liemi ja huuhtele pavut. Leikkaa tomaatti kuutioiksi. Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään. Kuori ja murskaa kastiketta varten valkosipulinkynsi. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kääntele salaatin joukkoon. Peitä salaatti kelmulla ja nosta jääkaappiin maustumaan muutamaksi tunniksi. Sekoita ennen tarjoamista. Tarjoa kahden hengen pääruokasalaattina tai useammalle lisäkkeenä.

Sipulinen ohra-papusalaatti
Sipulinen ohra-papusalaatti
Reseptit|Salaatit

Sipulinen ohra-papusalaatti

Arvostele resepti
2 Annosta

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
1 dlrikottuja ohrasuurimoita
1 kplpunasipuli
1 kplpieni pala purjoa
1 kplruskeita säilykepapuja
2 kpltomaattia

Kastike:

1 kplvalkosipulin kynsi
3 rkloliiviöljyä
1 1/2 rklpunaviinietikkaa
1 tlsitruunamehua
1/2 tlsuolaa
1 tlkuivattua minttua
sokeria
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Keitä ohrasuurimot pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta vesi ja anna jäähtyä. Kuori ja leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi. Huuhdo ja suikaloi purjo. Valuta pavuista liemi ja huuhtele pavut. Leikkaa tomaatti kuutioiksi. Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään. Kuori ja murskaa kastiketta varten valkosipulinkynsi. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kääntele salaatin joukkoon. Peitä salaatti kelmulla ja nosta jääkaappiin maustumaan muutamaksi tunniksi. Sekoita ennen tarjoamista. Tarjoa kahden hengen pääruokasalaattina tai useammalle lisäkkeenä.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Kermainen pääsiäiskana
1.
Kermainen pääsiäiskana
Raikas limejuustokakku
2.
Raikas limejuustokakku
Valkosuklaa-passionjuustokakku
3.
Valkosuklaa-passionjuustokakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Nutella-juustokakku
5.
Nutella-juustokakku
Crème brûlée -piirakka
6.
Crème brûlée -piirakka
Igorin kanaa ja perunamuusia
7.
Igorin kana
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Paras kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
10.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Pestopastaa lautasilla
12.
Pestopasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  2. 2.
    On siroa, on sporttista! Tässä neljä kevään kuuminta kenkätrendiä
  3. 3.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  4. 4.
    Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
  5. 5.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  6. 6.
    Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
Näytä lisää

Uusimmat