Siskonmakkara-gnocchipannu

Name: Siskonmakkara-gnocchipannu
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 500 g (1 ps) perunagnoccheja; 400 g (1 pkt) siskonmakkaraa; 300 g (1) parsakaalia; 2 kpl valkosipulinkynttä; 1 kpl punasipuli; 2 dl (1 prk) ruokakermaa; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria rouhittuna; 1 rkl rypsiöljyä paistamiseen; (voimakasta juustoraastetta)

4 Annosta

15 min (josta 15 min aktiivista)

| Munaton

Nappaa talteen!

Tämä helppo ja herkullinen siskonmakkara-gnocchipannu valmistuu käden käänteessä! Halutessasi arkeen hieman luksusta, viimeistele ateria juustoraasteella.

Lisäksi
500 g	(1 ps) perunagnoccheja
400 g	(1 pkt) siskonmakkaraa
300 g	(1) parsakaalia
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 kpl	punasipuli
2 dl	(1 prk) ruokakermaa
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
1 rkl	rypsiöljyä paistamiseen
	(voimakasta juustoraastetta)

1.
Keitä gnocchit pakkauksen ohjeen mukaan.
2.
Kuumenna öljy paistinpannussa. Purista siskonmakkaramassa kuorestaan palloiksi pannulle ja paista kypsiksi noin 5 minuuttia. Nosta makkarapallot erilliseen kulhoon ja jätä rasva pannulle.
3.
Huuhtele parsakaali. Paloittele kukinnot suupaloiksi. Leikkaa varret ohuiksi viipaleiksi. Kuori valkosipulit ja sipuli. Hienonna valkosipuli ja viipaloi sipuli. Paista kaalia pannulla noin 5 minuuttia käännellen. Lisää sipulit ja kuullota pari minuuttia. Lisää pannulle kerma, makkarat ja gnocchit. Kuumenna ja mausta suolalla sekä pippurilla.
4.
Viimeistele halutessasi voimakkaalla juustoraasteella.

Siskonmakkara-gnocchipannu lautasella, jossa kaksi haarukkaa.

Reseptit|Arkiruoka

Siskonmakkara-gnocchipannu

arvosana5/5

(5)arviota

4 Annosta

15 min (josta 15 min aktiivista)

Tämä helppo ja herkullinen siskonmakkara-gnocchipannu valmistuu käden käänteessä! Halutessasi arkeen hieman luksusta, viimeistele ateria juustoraasteella.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
500 g	(1 ps) perunagnoccheja
400 g	(1 pkt) siskonmakkaraa
300 g	(1) parsakaalia
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 kpl	punasipuli
2 dl	(1 prk) ruokakermaa
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
Lisäksi
1 rkl	rypsiöljyä paistamiseen
	(voimakasta juustoraastetta)

Osta verkosta

Valmistus

1
Keitä gnocchit pakkauksen ohjeen mukaan.
Määrä Ainesosa
500 g (1 ps) perunagnoccheja
2
Kuumenna öljy paistinpannussa. Purista siskonmakkaramassa kuorestaan palloiksi pannulle ja paista kypsiksi noin 5 minuuttia. Nosta makkarapallot erilliseen kulhoon ja jätä rasva pannulle.
Määrä Ainesosa
1 rkl rypsiöljyä paistamiseen
400 g (1 pkt) siskonmakkaraa
3
Huuhtele parsakaali. Paloittele kukinnot suupaloiksi. Leikkaa varret ohuiksi viipaleiksi. Kuori valkosipulit ja sipuli. Hienonna valkosipuli ja viipaloi sipuli. Paista kaalia pannulla noin 5 minuuttia käännellen. Lisää sipulit ja kuullota pari minuuttia. Lisää pannulle kerma, makkarat ja gnocchit. Kuumenna ja mausta suolalla sekä pippurilla.
Määrä Ainesosa
300 g (1) parsakaalia
2 kpl valkosipulinkynttä
1 kpl punasipuli
2 dl (1 prk) ruokakermaa
1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
4
Viimeistele halutessasi voimakkaalla juustoraasteella.
Määrä Ainesosa
(voimakasta juustoraastetta)

Vinkki: Vegaanisen version saat korvaamalla siskonmakkarat kasvisnakeilla, vaihtamalla ruokakerman kaurakermaan ja jättämällä juustoraasteen pois.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: (voimakasta juustoraastetta) .

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli