Sitruunainen labneh ja karamellisoidut nektariinit
Sitruunainen labneh ja karamellisoidut nektariinit
Yhteistyössä

Sitruunainen labneh ja karamellisoidut nektariinit

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

Useita tunteja

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Labneh eli valutettu jogurtti sopii niin suolaisten kuin makeidenkin ruokien kanssa. Tässä jälkiruoassa se saa rinnalleen paistaen karamellisoituja nektariineja.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa

Sitruunainen labneh

400 gturkkilaista jogurttia
3/10 tlsuolaa
1 sitruuna

Karamellisoidut nektariinit

6 kplkypsää nektariinia
50 gvoita
4 rklsokeria
muutama kierros vaniljatankoa myllystä

Tarjoiluun

4 rklgluteenitonta granolaa (esim. paulúns)

Valmistus

  1. 1

    Levitä kylmällä vedellä kostutettu harsokangas siivilään. Sekoita suola jogurttiin ja kaada jogurtti siivilään. Pyöritä harsokangas napakaksi nyytiksi ja laita kulho siivilän alle. Anna valua vähintään 6 tuntia jääkaapissa. Pese sitruuna ja raasta kuori. Sekoita lopuksi raastettu sitruunankuori jogurttiin.

    MääräAinesosa
    3/10 tlsuolaa
    400 gturkkilaista jogurttia
    1 sitruuna
  2. 2

    Valmista karamellisoidut nektariinit. Pese, puolita tai lohko hedelmät. Poista kivet.

    MääräAinesosa
    6 kplkypsää nektariinia
  3. 3

    Sulata voi pannulla. Lisää hedelmät ja paista muutama minuutti. Lisää sokeri ja anna sen sulaa. Sekoita. Mausta halutessasi jauhetulla vaniljatangolla.

    MääräAinesosa
    50 gvoita
    4 rklsokeria
    muutama kierros vaniljatankoa myllystä
  4. 4

    Lusikoi labneh tarjoilulautasille. Lisää lämpimät nektariinit. Ripottele päälle granolaa.

    MääräAinesosa
    4 rklgluteenitonta granolaa (esim. paulúns)

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: sitruuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
13.3.2019
|
Päivitetty: 17.2.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Paras lohimousse
2.
Paras lohimousse
Raikas raparperijuustokakku
3.
Raikas raparperijuustokakku
Kreikkalainen mansikkasalaatti
4.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Skagenröra ja saaristolaisleipää
5.
Skagenröra
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
6.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Banaaniletut
7.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
8.
Helppo uunifetapasta
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
9.
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
10.
Maukkaat lihapullat
Britakakku mansikka
11.
Mansikka-britakakku
Mansikkasmoothie
12.
Mansikkasmoothie
Luetuimmat
  1. 1.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  2. 2.
    Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
  3. 3.
    Kaksi helppoa tapaa yhdistää virkatut isoäidinneliöt – katso kuvalliset ohjeet
  4. 4.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  5. 5.
    Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
  6. 6.
    Kaappi täynnä tavallisia vaatteita? Tee näin ja oletkin tyylikäs
Näytä lisää

Uusimmat