Sitruunaiset broileripyörykät ja porkkanaraita - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Sitruunaiset broileripyörykät ja porkkanaraita

???
Annokset
4
Valmistusaika
30 min
Intialaisittain maustetut pyörykät ja raita valmistuvat pikavauhtia, joten pane perunat kiehumaan ensin.
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Broilerin jauhelihaa
1 dl
Korppujauhoja
1 dl
Jogurttia
1 kpl
Kananmuna
2 rkl
Sitruunamehua
1 tl
Raastettua sitruunankuoria
2 1/2 tl
Tikka masala -mausteseosta
1 tl
Suolaa
Voita ja öljyä paistamiseen

RAITA

2 kpl
Porkkanaa
2 dl
Jogurttia
1 - 2 kpl
Silputtua tuoretta minttua
1/2 - 1 tl
Juustokuminaa
1/4 tl
(1/4 tl) suolaa

Näin teet

1

Sekoita korppujauhot, jogurtti ja kananmuna kulhossa. Anna turvota pari minuuttia. Lisää sitruunamehu, kuoriraaste, mausteet ja jauheliha. Sekoita tasaiseksi. Muotoile taikinasta pyöryköitä. Paista ne voi-öljyseoksessa kohtalaisella lämmöllä kypsiksi, noin 10 minuuttia.

Kuori ja raasta porkkanat. Sekoita raaste jogurttiin ja mausta.

Tarjoa pyörykät ja raita keitettyjen perunoiden kanssa.

2

Kuori ja raasta porkkanat. Sekoita raaste jogurttiin ja mausta.

3

Tarjoa pyörykät ja raita keitettyjen perunoiden kanssa.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Elvi Rista
Julkaistu: 27.7.2017
Muokattu: 17.9.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja14 g56 g
Proteiinia25 g101 g
Rasvaa7 g28 g
Kuituja1 g4 g
Energiaa kj932 3726
Energiaa kcal223 891

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 rkl Sitruunamehua

  • 1 tl Raastettua sitruunankuoria

  • 2,5 tl Tikka masala -mausteseosta

  • 1 tl Suolaa

  • Voita ja öljyä paistamiseen

  • Silputtua tuoretta minttua

  • 0,5 - 1 tl Juustokuminaa

  • 0,25 tl (1/4 tl) suolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja14 g56 g
Proteiinia25 g101 g
Rasvaa7 g28 g
Kuituja1 g4 g
Energiaa kj932 3726
Energiaa kcal223 891

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 rkl Sitruunamehua

  • 1 tl Raastettua sitruunankuoria

  • 2,5 tl Tikka masala -mausteseosta

  • 1 tl Suolaa

  • Voita ja öljyä paistamiseen

  • Silputtua tuoretta minttua

  • 0,5 - 1 tl Juustokuminaa

  • 0,25 tl (1/4 tl) suolaa

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Elvi Rista

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.