Sitruunaletut ja kuningatarrahka

Arvostele resepti
24 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
2 rklsitruunamehua
4 dlrasvatonta maitoa
2 rklsokeria
1/4 tlsuolaa
2 kplkananmunaa
2 dlvehnäjauhoja
1 tlraastettua sitruunankuorta
juoksevaa margariinia paistamiseen

Kuningatarrahka

400 g(2 prk) vaniljarahkaa (rasvaa 4 %)
125 g(1 prk) kuningatarsosetta (lastenruoka)

Valmistus

  1. 1

    Pese sitruuna, raasta sen kuorta ja purista sen mehua. Sekoita kulhossa keskenään maito, sitruunamehu, sokeri ja suola. Sekoita munat hyvin nesteeseen ja lopuksi vehnäjauhot. Lisää sitruunan kuoriraaste taikinaan. Anna taikinan turvota 20 minuuttia. Paista letut lettupannulla. Sekoita kuningatarrahkaa varten vaniljarahka ja kuningatarsose keskenään. Tarjoa sitruunalettujen kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025