Sitruunamajoneesi

Arvostele resepti
1 Kappaletta

Nopeasti ja helposti valmistuva majoneesi maistuu grillatun lihan kanssa.

Ainekset

MääräAinesosa
1 kplkeltuainen
2 tlsitruunamehua
1/4 tlsuolaa
1 1/2 dlöljyä
1 tlsinappia
mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Riko muna ja erota keltuainen kapeaan kulhoon. Lisää mehu ja suola. Lisää öljyä ensin tipoittain koko ajan voimakkaasti vatkaten esimerkiksi sauvasekoittimella tai sähkövatkaimella. Kun seos alkaa sakeutua, lisää öljyä ohuena nauhana. Mausta majoneesi.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä