Spelttipaneroidut silakat
Annokset
4
Ruokavalio
Ainekset
300 - 400 g
Pakastesilakkafileitä
1 dl
Spelttijauhoja
1 tl
Suolaa
PAISTAMISEEN
Voita
Näin teet
1
Sulata silakkafileet. Sekoita lautasella suola jauhoihin. Pyörittele fileet jauhoissa. Paista voissa rapeiksi ja kullanruskeiksi molemmilta puolilta. Tarjoile perunamuusin tai purjo-perunalaatikon (ohje s. 7) kanssa.
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.2.2012
Muokattu: 15.5.2019