Suolaisenmakeat joulumantelit
30 min
8 Annosta
8 Annosta
Tee glögin kanssa naposteltavaksi suolaisenmakeita manteleita. Paahda kerralla koko pellillinen, sillä näihin iskee himo.
Ruokavaliot
Ainekset
Valmistus
1
Säädä uuni 175 asteeseen. Laita leivinpaperi uunipellille.
2
Mittaa öljy, siirappi ja mausteet kulhoon. Lisää mantelit ja sekoita hyvin. Levitä uunipellille. Paahda uunin keskitasolla 5 minuuttia. Kääntele manteleita ja paahda 5 minuuttia. Kääntele vielä kerran ja jatka paahtamista noin 5 minuuttia.
1 rkl
Rypsiöljyä
3 rkl
Siirappia
1 tl
Jauhettua kardemummaa
1 tl
Rouhittua mustapippuria
1 tl
Inkivääriä
1 1/2 tl
Kanelia
1 1/2 tl
Sormisuolaa
1 kpl
(300 g) kuorittuja manteleita
3
Anna manteleiden jäähtyä täysin ja kaada ne sitten kulhoon. Mantelit säilyvät tiiviissä rasiassa jääkaapissa noin 2 viikkoa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Pia Arnould
Julkaistu: 10.10.2018
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
220
53
3,0 g
0,3 g
5,6 g
5,6 g
0,4 g
0,6 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1,5 tl Sormisuolaa,
1,5 tl Kanelia,
1 tl Inkivääriä,
1 tl Jauhettua kardemummaa,
1 tl Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli