Sushivokki
15 min

Nappaa talteen!
Sushin ystävän vokissa on mausteena soijaa, wasabia ja silputtua inkivääriä.
| 400 g | broilerin jauhelihaa |
| 150 g | kesäkurpitsaa |
| 2 - 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | chili |
| 1 rkl | silputtua sushi-inkivääriä (säilyke) |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 1/2 rkl | soijakastiketta |
| 2 tl | wasabia |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| Lisäksi | |
|---|---|
| keitettyä riisiä tai nuudelia | |
- 1.
Silppua chili ja valkosipulinkynnet. Leikkaa kesäkurpitsa suikaleiksi. Kuumenna öljy vokissa. Paista jauhelihaa, chiliä ja valkosipulia kunnes liha on kypsää. Lisää kesäkurpitsa paistamisen loppupuolella. Lisää lopuksi ja mausteet. Kuumenna ja tarjoa keitetyn riisin tai nuudeleiden kanssa.
Sushin ystävän vokissa on mausteena soijaa, wasabia ja silputtua inkivääriä.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | broilerin jauhelihaa |
| 150 g | kesäkurpitsaa |
| 2 - 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | chili |
| 1 rkl | silputtua sushi-inkivääriä (säilyke) |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 1/2 rkl | soijakastiketta |
| 2 tl | wasabia |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
Lisäksi | |
| keitettyä riisiä tai nuudelia | |
Valmistus
- 1
Silppua chili ja valkosipulinkynnet. Leikkaa kesäkurpitsa suikaleiksi. Kuumenna öljy vokissa. Paista jauhelihaa, chiliä ja valkosipulia kunnes liha on kypsää. Lisää kesäkurpitsa paistamisen loppupuolella. Lisää lopuksi ja mausteet. Kuumenna ja tarjoa keitetyn riisin tai nuudeleiden kanssa.
Ravintosisältö
183
Energiaa kcal
766
Energiaa kj
10,8 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,8 g
Hiilihydraatteja
1,3 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
19,8 g
Proteiinia
1,2 g
Suolaa
183
Energiaa kcal
766
Energiaa kj
10,8 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,8 g
Hiilihydraatteja
1,3 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
19,8 g
Proteiinia
1,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, Chili, 1 rkl Silputtua sushi-inkivääriä (säilyke), 2 tl Wasabia, 0,5 tl Suolaa, 0,5 tl Mustapippuria, Keitettyä riisiä tai nuudelia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























