Name: Sushivokki
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g Broilerin jauhelihaa; 150 g Kesäkurpitsaa; 2 - 3 kpl Valkosipulinkynttä; 1 kpl Chili; 1 rkl Silputtua sushi-inkivääriä (säilyke); 2 rkl Öljyä; 1 1/2 rkl Soijakastiketta; 2 tl Wasabia; 1/2 tl Suolaa; 1/2 tl Mustapippuria; Keitettyä riisiä tai nuudelia

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

400 g

Broilerin jauhelihaa

150 g

Kesäkurpitsaa

2 - 3 kpl

Valkosipulinkynttä

1 kpl

Chili

1 rkl

Silputtua sushi-inkivääriä (säilyke)

2 rkl

Öljyä

1 1/2 rkl

Soijakastiketta

2 tl

Wasabia

1/2 tl

Suolaa

1/2 tl

Mustapippuria

lisäksi

Keitettyä riisiä tai nuudelia

Valmistus

Silppua chili ja valkosipulinkynnet. Leikkaa kesäkurpitsa suikaleiksi. Kuumenna öljy vokissa. Paista jauhelihaa, chiliä ja valkosipulia kunnes liha on kypsää. Lisää kesäkurpitsa paistamisen loppupuolella. Lisää lopuksi ja mausteet. Kuumenna ja tarjoa keitetyn riisin tai nuudeleiden kanssa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Taina Salovaara

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 28.5.2016

Muokattu: 10.3.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

183

Energiaa kcal

766

Energiaa kj

10,8 g

Rasvaa

1,5 g

Tyydyttynyttä rasvaa

1,8 g

Hiilihydraatteja

1,3 g

Sokereita

0,3 g

Kuituja

19,8 g

Proteiinia

1,2 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Valkosipulinkynttä,

Chili,

1 rkl Silputtua sushi-inkivääriä (säilyke),

2 tl Wasabia,

0,5 tl Suolaa,

0,5 tl Mustapippuria,

Keitettyä riisiä tai nuudelia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Sushivokki

Ruokavaliot

Ainekset (4 annosta)

lisäksi

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö