Tacopiirakka - Yhteishyvä

Tacopiirakka

Tacopiirakka
Annokset
8
Ihana suolainen tacopiirakka sopii mainiosti esimerkiksi illanistujaisiin. Tarjoa piirakka raikkaan salaatin kera.
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
(1 paketti) pakastepiirakkataikinaa

TÄYTE:

400 g
Naudan jauhelihaa
40 g
(1 pussi) texmex-mausteseosta
1 dl
Vettä
400 g
Tomaattimurskaa
1/2 kpl
Salsakastiketta (medium)
1 dl
Jalopenoviipaleita
1 dl
Maitoa
1 kpl
Kananmuna

PINNALLE:

2 kpl
Tomaattia
2 dl
Juustoraastetta

Näin teet

1

Kauli sulanut pakastetaikina hieman suuremmaksi levyksi ja nosta kaulimen avulla irtopohjaiseen kakkuvuokaan. Painele taikina pohjalle ja reunoille.

400 g
(1 paketti) pakastepiirakkataikinaa
2

Ruskista jauheliha ja mausta mausteseoksella. Lisää pannulle vesi ja tomaattimurska sekä puolet salsakastikepurkista. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Jäähdytä kastike. Sekoita joukkoon jalapenoviipaleet ja levitä jäähtynyt kastike piirakkataikina päälle.

400 g
Naudan jauhelihaa
40 g
(1 pussi) texmex-mausteseosta
1 dl
Vettä
400 g
Tomaattimurskaa
1/2 kpl
Salsakastiketta (medium)
1 dl
Jalopenoviipaleita
3

Sekoita kulhossa maitoa ja muna ja valuta täytteen päälle. Viipaloi tomaatit ja levitä piirakan pinnalle. Ripottele päälle juustoraaste. Kypsennä piirakka 175-astseissa uunissa tunnin ajan. Tarjoa piirakka raikkaan salaatin kera.

1 dl
Maitoa
1 kpl
Kananmuna
2 kpl
Tomaattia
2 dl
Juustoraastetta
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 19.1.2010
Muokattu: 5.2.2019
Jaa Somessa