Tapenade

Name: Tapenade
Total time: 15 min
Yield: 1 unit
Ingredients: 2 dl Mustia kivettömiä oliiveja; Pari anjovisfileetä; 1 - 2 kpl Murskattua valkosipulin kynttä; 2 rkl Kapriksia; 2 tl Dijonsinappia; Mustapippuria; 1/2 dl Oliiviöljyä; 2 rkl Konjakkia halutessasi

1 Kappaletta

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

2 dl	mustia kivettömiä oliiveja
	pari anjovisfileetä
1 - 2 kpl	murskattua valkosipulin kynttä
2 rkl	kapriksia
2 tl	dijonsinappia
	mustapippuria
1/2 dl	oliiviöljyä
2 rkl	konjakkia halutessasi

1.
Valuta oliivit. Pane kaikki ainekset öljyä lukuun ottamatta monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen. Käytä konetta muutama sekunti. Lisää sitten öljy ohuena nauhana koneen edelleen käydessä. Tarkista maku. Tapenade säilyy jääkaapissa useita päiviä tiiviiseen rasiaan pakattuna. Tarjoa tapenade esimerkiksi patonkiviipaleilla. Voit paahtaa leipäset ensin molemmilta puolilta kuumassa pannussa, jossa on hiukan oliiviöljyä.

Reseptit|Kastikkeet

Tapenade

Arvostele resepti

1 Kappaletta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
2 dl	mustia kivettömiä oliiveja
	pari anjovisfileetä
1 - 2 kpl	murskattua valkosipulin kynttä
2 rkl	kapriksia
2 tl	dijonsinappia
	mustapippuria
1/2 dl	oliiviöljyä
2 rkl	konjakkia halutessasi

Osta verkosta

Valmistus

1
Valuta oliivit. Pane kaikki ainekset öljyä lukuun ottamatta monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen. Käytä konetta muutama sekunti. Lisää sitten öljy ohuena nauhana koneen edelleen käydessä. Tarkista maku. Tapenade säilyy jääkaapissa useita päiviä tiiviiseen rasiaan pakattuna. Tarjoa tapenade esimerkiksi patonkiviipaleilla. Voit paahtaa leipäset ensin molemmilta puolilta kuumassa pannussa, jossa on hiukan oliiviöljyä.