Täytetyt jauhelihapihvit
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Ainekset
400 g
Paistijauhelihaa
3/4 dl
Korppujauhoja
1 dl
Vettä
1 kpl
Muna
1 tl
Suolaa
1 tl
Jauhettua maustepippuria
1/2 dl
Kermaa tai kasvisrasvavalmistetta
täyte 1
Juustoraastetta
Oliiviviipaleita
täyte 2
Kinkkuviipaleita
Tomaattiviipaleita
Tuoretta basilikaa
Juustoviipaleita
täyte 3
Sinihomejuustoa
Hienonnettua paprikaa
Hienonnettua persiljaa
Valmistus
1
Mittaa korppujauhot veteen ja anna turvota hetken ajan. Sekoita jauhelihan joukkoon muna, mausteet, kerma tai kasvirasvavalmiste sekä korppujauhot. Vaivaa taikina tasaiseksi.Muotoile kostein käsin ohuita pihvejä. Aseta kahden pihvin väliin valitsemasi täyte ja paista pihvit pannulla kauniin ruskeiksi. Tarjoile perunoiden ja salaatin kanssa.
2
Sekoita jauhelihan joukkoon muna, mausteet, kerma tai kasvirasvavalmiste sekä korppujauhot. Vaivaa taikina tasaiseksi.Muotoile kostein käsin ohuita pihvejä.
400 g
Paistijauhelihaa
1 kpl
Muna
1 tl
Jauhettua maustepippuria
1 tl
Suolaa
1/2 dl
Kermaa tai kasvisrasvavalmistetta
3
Aseta kahden pihvin väliin valitsemasi täyte ja paista pihvit pannulla kauniin ruskeiksi. Tarjoile perunoiden ja salaatin kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 13.1.2005
Muokattu: 8.2.2021
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.