Täytetyt jauhelihapihvit

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gpaistijauhelihaa
3/4 dlkorppujauhoja
1 dlvettä
1 kplmuna
1 tlsuolaa
1 tljauhettua maustepippuria
1/2 dlkermaa tai kasvisrasvavalmistetta

Täyte 1

juustoraastetta
oliiviviipaleita

Täyte 2

kinkkuviipaleita
tomaattiviipaleita
tuoretta basilikaa
juustoviipaleita

Täyte 3

sinihomejuustoa
hienonnettua paprikaa
hienonnettua persiljaa

Valmistus

  1. 1

    Mittaa korppujauhot veteen ja anna turvota hetken ajan. Sekoita jauhelihan joukkoon muna, mausteet, kerma tai kasvirasvavalmiste sekä korppujauhot. Vaivaa taikina tasaiseksi.Muotoile kostein käsin ohuita pihvejä. Aseta kahden pihvin väliin valitsemasi täyte ja paista pihvit pannulla kauniin ruskeiksi. Tarjoile perunoiden ja salaatin kanssa.

  2. 2

    Sekoita jauhelihan joukkoon muna, mausteet, kerma tai kasvirasvavalmiste sekä korppujauhot. Vaivaa taikina tasaiseksi.Muotoile kostein käsin ohuita pihvejä.

    MääräAinesosa
    400 gpaistijauhelihaa
    1 kplmuna
    1 tljauhettua maustepippuria
    1 tlsuolaa
    1/2 dlkermaa tai kasvisrasvavalmistetta
  3. 3

    Aseta kahden pihvin väliin valitsemasi täyte ja paista pihvit pannulla kauniin ruskeiksi. Tarjoile perunoiden ja salaatin kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025