Terveellisempi omena-kaurapaistos

arvosana4/5

(1)arvio
5 Annosta

Tee omena-kaurahyveestä terveellisempi mehevöittämällä se omenasoseella ja makeuttamalla hunajalla. Omena-kaurapaistoksen kaveriksi jätskin tilalle sopii mainiosti aidolla vaniljalla maustettu jogurtti.

Ainekset (5 annosta)

MääräAinesosa
6 - 8 kpl(noin 700 g) omenaa
3 rkljuoksevaa hunajaa
4 dl(täysjyvä)kaurahiutaleita
3 dlomenasosetta
4 rklmargariinia
1 tlkanelia
1/2 tlkardemummaa
1/2 tlsuolaa

Vanilja-jogurttikastike

1 kplvaniljatanko
2 dlmaustamatonta jogurttia
1 rkljuoksevaa hunajaa

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pese omenat ja leikkaa ne noin ½ cm paksuiksi viipaleiksi. Laita omenat halkaisijaltaan noin 24 cm:n uuni- tai piirasvuokaan. Valuta 1 rkl hunajaa päälle.

    MääräAinesosa
    6 - 8 kpl(noin 700 g) omenaa
    3 rkljuoksevaa hunajaa
  2. 2

    Mittaa hiutaleet kulhoon. Lisää omenasose, margariini, 2 rkl hunajaa ja mausteet. Levitä seos omenoille. Paista uunissa 25 minuuttia tai kunnes paistoksen pinta on kullanruskea.

    MääräAinesosa
    3 dlomenasosetta
    3 rkljuoksevaa hunajaa
    4 rklmargariinia
    1/2 tlkardemummaa
    1/2 tlsuolaa
    1 tlkanelia
    4 dl(täysjyvä)kaurahiutaleita
  3. 3

    Tee kastike. Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemenet jogurttiin. Lisää hunaja ja sekoita. Tarjoa kastike omena-kaurapaistoksen kanssa.

    MääräAinesosa
    2 dlmaustamatonta jogurttia
    1 rkljuoksevaa hunajaa
    1 kplvaniljatanko

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Kanelia, 0,5 tl Kardemummaa, 0,5 tl Suolaa, Vaniljatanko.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Reetta Pasanen
16.8.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä