Terveellisempi omena-kaurapaistos

arvosana4/5

(1)arvio
5 Annosta

Tee omena-kaurahyveestä terveellisempi mehevöittämällä se omenasoseella ja makeuttamalla hunajalla. Omena-kaurapaistoksen kaveriksi jätskin tilalle sopii mainiosti aidolla vaniljalla maustettu jogurtti.

Ainekset (5 annosta)

MääräAinesosa
6 - 8 kpl(noin 700 g) omenaa
3 rkljuoksevaa hunajaa
4 dl(täysjyvä)kaurahiutaleita
3 dlomenasosetta
4 rklmargariinia
1 tlkanelia
1/2 tlkardemummaa
1/2 tlsuolaa

Vanilja-jogurttikastike

1 kplvaniljatanko
2 dlmaustamatonta jogurttia
1 rkljuoksevaa hunajaa

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pese omenat ja leikkaa ne noin ½ cm paksuiksi viipaleiksi. Laita omenat halkaisijaltaan noin 24 cm:n uuni- tai piirasvuokaan. Valuta 1 rkl hunajaa päälle.

    MääräAinesosa
    6 - 8 kpl(noin 700 g) omenaa
    3 rkljuoksevaa hunajaa
  2. 2

    Mittaa hiutaleet kulhoon. Lisää omenasose, margariini, 2 rkl hunajaa ja mausteet. Levitä seos omenoille. Paista uunissa 25 minuuttia tai kunnes paistoksen pinta on kullanruskea.

    MääräAinesosa
    3 dlomenasosetta
    3 rkljuoksevaa hunajaa
    4 rklmargariinia
    1/2 tlkardemummaa
    1/2 tlsuolaa
    1 tlkanelia
    4 dl(täysjyvä)kaurahiutaleita
  3. 3

    Tee kastike. Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemenet jogurttiin. Lisää hunaja ja sekoita. Tarjoa kastike omena-kaurapaistoksen kanssa.

    MääräAinesosa
    2 dlmaustamatonta jogurttia
    1 rkljuoksevaa hunajaa
    1 kplvaniljatanko

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Kanelia, 0,5 tl Kardemummaa, 0,5 tl Suolaa, Vaniljatanko.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Reetta Pasanen
16.8.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025