Terveellisempi omena-kaurapaistos

Nappaa talteen!
Tee omena-kaurahyveestä terveellisempi mehevöittämällä se omenasoseella ja makeuttamalla hunajalla. Omena-kaurapaistoksen kaveriksi jätskin tilalle sopii mainiosti aidolla vaniljalla maustettu jogurtti.
| 6 - 8 kpl | (noin 700 g) omenaa |
| 3 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 4 dl | (täysjyvä)kaurahiutaleita |
| 3 dl | omenasosetta |
| 4 rkl | margariinia |
| 1 tl | kanelia |
| 1/2 tl | kardemummaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| Vanilja-jogurttikastike | |
|---|---|
| 1 kpl | vaniljatanko |
| 2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 1 rkl | juoksevaa hunajaa |
- 1.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pese omenat ja leikkaa ne noin ½ cm paksuiksi viipaleiksi. Laita omenat halkaisijaltaan noin 24 cm:n uuni- tai piirasvuokaan. Valuta 1 rkl hunajaa päälle.
- 2.
Mittaa hiutaleet kulhoon. Lisää omenasose, margariini, 2 rkl hunajaa ja mausteet. Levitä seos omenoille. Paista uunissa 25 minuuttia tai kunnes paistoksen pinta on kullanruskea.
- 3.
Tee kastike. Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemenet jogurttiin. Lisää hunaja ja sekoita. Tarjoa kastike omena-kaurapaistoksen kanssa.
Terveellisempi omena-kaurapaistos
arvosana4/5
Tee omena-kaurahyveestä terveellisempi mehevöittämällä se omenasoseella ja makeuttamalla hunajalla. Omena-kaurapaistoksen kaveriksi jätskin tilalle sopii mainiosti aidolla vaniljalla maustettu jogurtti.
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 - 8 kpl | (noin 700 g) omenaa |
| 3 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 4 dl | (täysjyvä)kaurahiutaleita |
| 3 dl | omenasosetta |
| 4 rkl | margariinia |
| 1 tl | kanelia |
| 1/2 tl | kardemummaa |
| 1/2 tl | suolaa |
Vanilja-jogurttikastike | |
| 1 kpl | vaniljatanko |
| 2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 1 rkl | juoksevaa hunajaa |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pese omenat ja leikkaa ne noin ½ cm paksuiksi viipaleiksi. Laita omenat halkaisijaltaan noin 24 cm:n uuni- tai piirasvuokaan. Valuta 1 rkl hunajaa päälle.
Määrä Ainesosa 6 - 8 kpl (noin 700 g) omenaa 3 rkl juoksevaa hunajaa - 2
Mittaa hiutaleet kulhoon. Lisää omenasose, margariini, 2 rkl hunajaa ja mausteet. Levitä seos omenoille. Paista uunissa 25 minuuttia tai kunnes paistoksen pinta on kullanruskea.
Määrä Ainesosa 3 dl omenasosetta 3 rkl juoksevaa hunajaa 4 rkl margariinia 1/2 tl kardemummaa 1/2 tl suolaa 1 tl kanelia 4 dl (täysjyvä)kaurahiutaleita - 3
Tee kastike. Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemenet jogurttiin. Lisää hunaja ja sekoita. Tarjoa kastike omena-kaurapaistoksen kanssa.
Määrä Ainesosa 2 dl maustamatonta jogurttia 1 rkl juoksevaa hunajaa 1 kpl vaniljatanko
Ravintosisältö
376
Energiaa kcal
1573
Energiaa kj
10,2 g
Rasvaa
2,6 g
Tyydyttynyttä rasvaa
56,4 g
Hiilihydraatteja
37,6 g
Sokereita
8,6 g
Kuituja
8,6 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
376
Energiaa kcal
1573
Energiaa kj
10,2 g
Rasvaa
2,6 g
Tyydyttynyttä rasvaa
56,4 g
Hiilihydraatteja
37,6 g
Sokereita
8,6 g
Kuituja
8,6 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Kanelia, 0,5 tl Kardemummaa, 0,5 tl Suolaa, Vaniljatanko.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























