Thai-seitikeitto - Yhteishyvä

Thai-seitikeitto

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
(400 g) pakasteseitiä
1 kpl
(70 g) purjoa
1 rkl
Öljyä
1 kpl
(30 g) tuoretta inkivääriä
4 kpl
(250 g) perunaa
2 kpl
(100 g) isoa porkkanaa
2 rkl
Punaista currytahnaa
1 kpl
(400 g) kookosmaitoa
6 dl
Vettä
1 kpl
Kalaliemikuutio

Näin teet

1

Anna seitin sulaa puolikohmeiseksi ja kuutioi se. Halkaise purjo, huuhtele hyvin ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Kuullota purjosuikaleet ja raastettu inkivääri öljyssä kattilassa.

Kuori ja kuutioi perunat ja porkkanat. Lisää kasvikset kattilaan currytahnan, kookosmaidon ja veden kanssa. Murenna joukkoon kalaliemikuutio. Anna kiehua noin 10 minuuttia.

Lisää seiti ja keitä vielä muutama minuutti, kunnes seiti on kypsää.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.12.2013
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja13 g51 g
Proteiinia12 g47 g
Rasvaa10 g38 g
Kuituja2 g7 g
Energiaa kj801 3202
Energiaa kcal191 764

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 pala (30 g) tuoretta inkivääriä

  • 2 rkl Punaista currytahnaa

  • 6 dl Vettä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja13 g51 g
Proteiinia12 g47 g
Rasvaa10 g38 g
Kuituja2 g7 g
Energiaa kj801 3202
Energiaa kcal191 764

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 pala (30 g) tuoretta inkivääriä

  • 2 rkl Punaista currytahnaa

  • 6 dl Vettä

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.