Thai-seitikeitto
15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | (400 g) pakasteseitiä |
| 1 kpl | (70 g) purjoa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | (30 g) tuoretta inkivääriä |
| 4 kpl | (250 g) perunaa |
| 2 kpl | (100 g) isoa porkkanaa |
| 2 rkl | punaista currytahnaa |
| 1 kpl | (400 g) kookosmaitoa |
| 6 dl | vettä |
| 1 kpl | kalaliemikuutio |
- 1.
Anna seitin sulaa puolikohmeiseksi ja kuutioi se. Halkaise purjo, huuhtele hyvin ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Kuullota purjosuikaleet ja raastettu inkivääri öljyssä kattilassa.
Kuori ja kuutioi perunat ja porkkanat. Lisää kasvikset kattilaan currytahnan, kookosmaidon ja veden kanssa. Murenna joukkoon kalaliemikuutio. Anna kiehua noin 10 minuuttia.
Lisää seiti ja keitä vielä muutama minuutti, kunnes seiti on kypsää.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (400 g) pakasteseitiä |
| 1 kpl | (70 g) purjoa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | (30 g) tuoretta inkivääriä |
| 4 kpl | (250 g) perunaa |
| 2 kpl | (100 g) isoa porkkanaa |
| 2 rkl | punaista currytahnaa |
| 1 kpl | (400 g) kookosmaitoa |
| 6 dl | vettä |
| 1 kpl | kalaliemikuutio |
Valmistus
- 1
Anna seitin sulaa puolikohmeiseksi ja kuutioi se. Halkaise purjo, huuhtele hyvin ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Kuullota purjosuikaleet ja raastettu inkivääri öljyssä kattilassa.
Kuori ja kuutioi perunat ja porkkanat. Lisää kasvikset kattilaan currytahnan, kookosmaidon ja veden kanssa. Murenna joukkoon kalaliemikuutio. Anna kiehua noin 10 minuuttia.
Lisää seiti ja keitä vielä muutama minuutti, kunnes seiti on kypsää.
Ravintosisältö
191
Energiaa kcal
801
Energiaa kj
9,5 g
Rasvaa
5,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
12,8 g
Hiilihydraatteja
3,0 g
Sokereita
1,8 g
Kuituja
11,8 g
Proteiinia
1,2 g
Suolaa
191
Energiaa kcal
801
Energiaa kj
9,5 g
Rasvaa
5,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
12,8 g
Hiilihydraatteja
3,0 g
Sokereita
1,8 g
Kuituja
11,8 g
Proteiinia
1,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 pala (30 g) tuoretta inkivääriä, 2 rkl Punaista currytahnaa, 6 dl Vettä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 2.Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
- 3.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 4.Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
- 5.Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
- 6.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille












