Thaimaalainen broilerikastike
Nappaa talteen!
| 1 kpl | broilerin fileesuikaleita (450 g) |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| pala purjoa | |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | punainen chili |
| pala tuoretta inkivääriä | |
| 1 kpl | limetin kuoriraaste ja mehu |
| 2 rkl | makeaa soijakastiketta |
| 1 dl | cashewpähkinöitä |
| nippu tuoretta basilikaa |
- 1.
Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä. Pienennä lämpöä. Hienonna purjo ja murskaa valkosipulinkynnet. Halkaise chili ja poista kanta ja siemenet. Hienonna chili ja raasta kuorittu inkivääri karkeaksi raasteeksi. Lisää pannulle sipulit, chili ja inkivääri ja kääntele ne sekaisin. Raasta pannulle pesty limetti ja purista joukkoon mehu. Mausta soijalla. Rouhi pähkinät. Hienonna basilikat ja ripottele ne pannulle pähkinöiden kanssa. Kuumenna ja tarjoile basmati- & thairiisin kanssa.
Thaimaalainen broilerikastike
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | broilerin fileesuikaleita (450 g) |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| pala purjoa | |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | punainen chili |
| pala tuoretta inkivääriä | |
| 1 kpl | limetin kuoriraaste ja mehu |
| 2 rkl | makeaa soijakastiketta |
| 1 dl | cashewpähkinöitä |
| nippu tuoretta basilikaa |
Valmistus
- 1
Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä. Pienennä lämpöä. Hienonna purjo ja murskaa valkosipulinkynnet. Halkaise chili ja poista kanta ja siemenet. Hienonna chili ja raasta kuorittu inkivääri karkeaksi raasteeksi. Lisää pannulle sipulit, chili ja inkivääri ja kääntele ne sekaisin. Raasta pannulle pesty limetti ja purista joukkoon mehu. Mausta soijalla. Rouhi pähkinät. Hienonna basilikat ja ripottele ne pannulle pähkinöiden kanssa. Kuumenna ja tarjoile basmati- & thairiisin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi