Yhteishyvä footer logo

Thaimaalainen broilerikastike

4 Annosta
|| Munaton
Thaimaalainen broilerikastike

Nappaa talteen!

1 kplbroilerin fileesuikaleita (450 g)
1 rkloliiviöljyä
pala purjoa
2 kplvalkosipulinkynttä
1 kplpunainen chili
pala tuoretta inkivääriä
1 kpllimetin kuoriraaste ja mehu
2 rklmakeaa soijakastiketta
1 dlcashewpähkinöitä
nippu tuoretta basilikaa
  1. 1.

    Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä. Pienennä lämpöä. Hienonna purjo ja murskaa valkosipulinkynnet. Halkaise chili ja poista kanta ja siemenet. Hienonna chili ja raasta kuorittu inkivääri karkeaksi raasteeksi. Lisää pannulle sipulit, chili ja inkivääri ja kääntele ne sekaisin. Raasta pannulle pesty limetti ja purista joukkoon mehu. Mausta soijalla. Rouhi pähkinät. Hienonna basilikat ja ripottele ne pannulle pähkinöiden kanssa. Kuumenna ja tarjoile basmati- & thairiisin kanssa.

Thaimaalainen broilerikastike
Thaimaalainen broilerikastike
Reseptit|Kastikkeet

Thaimaalainen broilerikastike

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplbroilerin fileesuikaleita (450 g)
1 rkloliiviöljyä
pala purjoa
2 kplvalkosipulinkynttä
1 kplpunainen chili
pala tuoretta inkivääriä
1 kpllimetin kuoriraaste ja mehu
2 rklmakeaa soijakastiketta
1 dlcashewpähkinöitä
nippu tuoretta basilikaa

Valmistus

  1. 1

    Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä. Pienennä lämpöä. Hienonna purjo ja murskaa valkosipulinkynnet. Halkaise chili ja poista kanta ja siemenet. Hienonna chili ja raasta kuorittu inkivääri karkeaksi raasteeksi. Lisää pannulle sipulit, chili ja inkivääri ja kääntele ne sekaisin. Raasta pannulle pesty limetti ja purista joukkoon mehu. Mausta soijalla. Rouhi pähkinät. Hienonna basilikat ja ripottele ne pannulle pähkinöiden kanssa. Kuumenna ja tarjoile basmati- & thairiisin kanssa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schöder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
1.
Sirjan kaalipata
Igorin kanaa ja perunamuusia
2.
Igorin kana
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
5.
Helppo uunifetapasta

Mainos: S-market

Pauluksen lempipyörykät ja perunamuusi
6.
Pauluksen lempipyörykät ja perunamuusi

Mainos: S-market

Pauluksen aamupalaherkku
7.
Pauluksen aamupalaherkku
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Crispy feta ja tomaatti-retiisisalaatti
9.
Crispy feta ja tomaatti-retiisisalaatti
Broilerin fileepihvi maissihiutalekuorrutuksella
10.
Broilerin fileepihvi maissihiutalekuorrutuksella
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Rapeat lohkoperunat uunissa
12.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Luetuimmat
  1. 1.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  2. 2.
    Kissa osaa piilottaa kipunsa – muista siksi tämä arkinen tapa
  3. 3.
    "Nerokasta! Miksi en ole aikaisemmin käyttänyt raastinta tähän?"
  4. 4.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  5. 5.
    Tässä on väri, jota moni rakastaa – Onneksi se on muodissa
  6. 6.
    Jasmin on käynyt läpi 25 leikkausta – ”Elämä ei parane kitisemällä”
Näytä lisää

Uusimmat