Tilliraidoitettu savukirjolohifilee
Valmis savukirjolohifilee on helppo ja herkullinen tarjottava noutopöydässä. Viimeistele esillepano ja maku raikkaalla tilligremolatalla.
Ainekset (12 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Tilligremolata | |
| 3 kpl | ruukkua tilliä |
| 1 kpl | ruukku persiljaa |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi kuorittuna |
| 1 kpl | sitruunan kuori raastettuna |
| 1/4 dl | sitruunamehua |
| 1 1/2 dl | rypsiöljyä |
| 1/2 tl | suolaa |
| ripaus mustapippuria | |
| 700 g | (1 kpl) savukirjolohifilee |
Valmistus
- 1
Mittaa gremolatan ainekset tehosekoittimen tai monitoimikoneen kulhoon. Pyöräytä kastike tasaiseksi.
Määrä Ainesosa 1 kpl ruukku persiljaa ripaus mustapippuria 1 kpl valkosipulinkynsi kuorittuna 1 kpl sitruunan kuori raastettuna 1/4 dl sitruunamehua 1/2 tl suolaa 1 1/2 dl rypsiöljyä 3 kpl ruukkua tilliä - 2
Nosta kala tarjoiluastialle. Lusikoi kastike pursotuspussiin ja pursota kalalle raitoja. Tarjoa loppu kastike kulhosta.
Määrä Ainesosa 700 g (1 kpl) savukirjolohifilee
Vinkki: Laita muutama kylmäkalle folioon, sujauta pöytäliinan alle ja nosta kalavati päälle. Näin kala säilyy paremmin noutopöydässä.
Ravintosisältö
241
Energiaa kcal
1007
Energiaa kj
22,8 g
Rasvaa
3,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
0,1 g
Hiilihydraatteja
—
Sokereita
—
Kuituja
10,1 g
Proteiinia
1,0 g
Suolaa
241
Energiaa kcal
1007
Energiaa kj
22,8 g
Rasvaa
3,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
0,1 g
Hiilihydraatteja
—
Sokereita
—
Kuituja
10,1 g
Proteiinia
1,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.20 vuotta riitti – Jyrki Sukula myi viinitilansa Italiassa
- 2.Teini ihastui satulinnaan metsässä – nyt se on hänen omansa
- 3.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 4.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 5.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 6.Nautitaan helposta kesäruoasta koko viikko! Tässä valmiit ideat joka päivälle













